Bánh xốp nhân oreo ngon lạ

Với lớp vỏ ngoài mềm, ngọt ngào bọc lấy phần nhân oreo giòn, bạn sẽ không thể tìm thấy món bánh xốp “ngon-lạ” này ở bất cứ cửa hàng nào đâu!

Nguyên liệu:

– 100g bơ

– 50g đường nâu

– 40g đường cát

– 1 quả trứng

– 215g bột mì

– 5g bột nổi

– Một ít muối, vanilla, chocolate chip

– Bánh oreo

banh-xop-nhan-oreo-ngon-la

Cách làm:

Bước 1:

– Đầu tiên, bạn để bơ mềm rồi thêm đường vào và dùng máy đánh trứng đánh đều.

Bước 2:

– Sau đó, mình cho trứng vào tô và tiếp tục đánh đến khi thu được một hỗn hợp mịn mượt.

Bước 3:

– Giờ thì rây bột mì vào tô nào. Tiếp theo là cho bột nổi, một ít muối và vanilla vào trộn đều.

– Kế tiếp, bạn cho chocolate chip vào trộn đều với hỗn hợp bột nhé!

Bước 4:

– Khi đã thu được hỗn hợp bột quyện đều, mình ngắt bột thành các viên nhỏ đều nhau.

Bước 5:

– Bạn dùng tay ấn dẹt 1 viên bột, đặt bánh oreo vào và dùng 1 viên bột khác phủ lên trên. Sau đó, mình dùng tay miết viền mép lại cho kín và vê tròn phần vỏ tạo hình cho bánh nhé.

– Làm tương tự với chỗ bột và bánh oreo còn lại.

– Cuối cùng, bạn đặt bánh vào khay và đem nướng ở 180 độ C trong vòng 15 phút là được.

Theo Kenh14.vn

Tin bổ ích khác

Tôm chiên xóc lá quế thơm ngon hấp dẫn Món tôm chiên xóc là quế được chế biến khá nhanh và đơn giản. Món tôm này có một vị mới lạ vì nó được kết hợp của lá chanh và lá quế rất phù hợ...
Kẹo marshmallow mềm mại, bông xốp Những viên kẹo marshmallow mềm mại, bông xốp với 2 lớp hương vị độc đáo chắc hẳn sẽ khiến bạn chết mê cho xem! Để làm món kẹo marshmallow, bạn ...
Cách chọn và bảo quản sấu để ăn quanh năm... Mùa sấu chỉ kéo dài 3 tháng, bây giờ đang vào chính vụ, dễ chọn được loại ngon, giá rẻ. Hãy nhanh tay mua vài cân sấu về để ăn dần quanh năm nhé. Loạ...
Gỏi nha đam tôm tươi ngon lạ Nha đam đã được biết đến và sử dụng cách đây hơn 1000 năm cho đến tận ngày hôm nay khoa học đã chứng minh và khẳng định được vai trò của nha đa...