Bánh xốp nhân oreo ngon lạ

Với lớp vỏ ngoài mềm, ngọt ngào bọc lấy phần nhân oreo giòn, bạn sẽ không thể tìm thấy món bánh xốp “ngon-lạ” này ở bất cứ cửa hàng nào đâu!

Nguyên liệu:

– 100g bơ

– 50g đường nâu

– 40g đường cát

– 1 quả trứng

– 215g bột mì

– 5g bột nổi

– Một ít muối, vanilla, chocolate chip

– Bánh oreo

banh-xop-nhan-oreo-ngon-la

Cách làm:

Bước 1:

– Đầu tiên, bạn để bơ mềm rồi thêm đường vào và dùng máy đánh trứng đánh đều.

Bước 2:

– Sau đó, mình cho trứng vào tô và tiếp tục đánh đến khi thu được một hỗn hợp mịn mượt.

Bước 3:

– Giờ thì rây bột mì vào tô nào. Tiếp theo là cho bột nổi, một ít muối và vanilla vào trộn đều.

– Kế tiếp, bạn cho chocolate chip vào trộn đều với hỗn hợp bột nhé!

Bước 4:

– Khi đã thu được hỗn hợp bột quyện đều, mình ngắt bột thành các viên nhỏ đều nhau.

Bước 5:

– Bạn dùng tay ấn dẹt 1 viên bột, đặt bánh oreo vào và dùng 1 viên bột khác phủ lên trên. Sau đó, mình dùng tay miết viền mép lại cho kín và vê tròn phần vỏ tạo hình cho bánh nhé.

– Làm tương tự với chỗ bột và bánh oreo còn lại.

– Cuối cùng, bạn đặt bánh vào khay và đem nướng ở 180 độ C trong vòng 15 phút là được.

Theo Kenh14.vn

Tin bổ ích khác

Thịt xông khói cuộn phô mai béo ngậy Lớp thịt xông khói thơm ngon, đậm đà bọc lấy phần nhân phô mai dẻo mịn, béo ngậy chỉ nhìn thôi đã thèm rồi. Nguyên liệu: – 10 dải thịt ba rọi xông kh...
Kẹo marshmallow mềm mại, bông xốp Những viên kẹo marshmallow mềm mại, bông xốp với 2 lớp hương vị độc đáo chắc hẳn sẽ khiến bạn chết mê cho xem! Để làm món kẹo marshmallow, bạn ...
Trứng chiên đậu phụ lạ miệng hấp dẫn... Chỉ cần khéo tay một chút là bạn có thể làm ra món trứng chiên đậu hũ nhân nhồi hay ho này rồi! Để làm món trứng chiên đậu phụ, bạn cần: – 2 quả trứn...
Gà nướng ướp sữa chua Thay vì chiên rán, bạn hãy thử công thức gà nướng thơm ngậy với nước sốt đầy thú vị này nhé! Nguyên liệu: – 6 cái đùi gà– 250g sữa chua– 100g p...