Bánh xốp nhân oreo ngon lạ

Với lớp vỏ ngoài mềm, ngọt ngào bọc lấy phần nhân oreo giòn, bạn sẽ không thể tìm thấy món bánh xốp “ngon-lạ” này ở bất cứ cửa hàng nào đâu!

Nguyên liệu:

– 100g bơ

– 50g đường nâu

– 40g đường cát

– 1 quả trứng

– 215g bột mì

– 5g bột nổi

– Một ít muối, vanilla, chocolate chip

– Bánh oreo

banh-xop-nhan-oreo-ngon-la

Cách làm:

Bước 1:

– Đầu tiên, bạn để bơ mềm rồi thêm đường vào và dùng máy đánh trứng đánh đều.

Bước 2:

– Sau đó, mình cho trứng vào tô và tiếp tục đánh đến khi thu được một hỗn hợp mịn mượt.

Bước 3:

– Giờ thì rây bột mì vào tô nào. Tiếp theo là cho bột nổi, một ít muối và vanilla vào trộn đều.

– Kế tiếp, bạn cho chocolate chip vào trộn đều với hỗn hợp bột nhé!

Bước 4:

– Khi đã thu được hỗn hợp bột quyện đều, mình ngắt bột thành các viên nhỏ đều nhau.

Bước 5:

– Bạn dùng tay ấn dẹt 1 viên bột, đặt bánh oreo vào và dùng 1 viên bột khác phủ lên trên. Sau đó, mình dùng tay miết viền mép lại cho kín và vê tròn phần vỏ tạo hình cho bánh nhé.

– Làm tương tự với chỗ bột và bánh oreo còn lại.

– Cuối cùng, bạn đặt bánh vào khay và đem nướng ở 180 độ C trong vòng 15 phút là được.

Theo Kenh14.vn

Tin bổ ích khác

Cách làm Kimbap chiên xù cực ngon Chỉ mất tầm 1 tiếng thôi là bạn đã có món Kimbap chiên xù cực ngon cho cả nhà cùng thưởng thức. Nguyên liệu: – 1 gói lá rong biển. – 1/2 lon gạo nấu ...
Bánh đậu đỏ hạt dẻ 2 màu Trung Thu này, mình đổi vị ăn bánh đậu đỏ hạt dẻ 2 màu cho mới lạ nào. Nguyên liệu: Phần đậu đỏ:– 150g đậu đỏ– 400ml nước– Đường (tùy mức độ ăn ngọt ...
Tôm nướng tỏi đậm đà hấp dẫn Tôm nướng tỏi không chỉ giòn, thơm mà còn vô cùng đậm đà hấp dẫn! Nguyên liệu: – 10 con tôm lớn – Một ít hành lá – Gừng – Tỏi – Ớt xanh trái nh...
Cách làm kem oreo ngọt lịm, mát rượi Còn gì thú vị hơn việc tìm thấy những chiếc bánh Oreo giòn ngọt “ẩn mình” trong lớp kem tuyết mát lạnh giữa cái nóng mùa hè nhỉ? Nguyên liệu: – 180ml...