Bào ngư: món ngon tăng cường sinh lực cho nam giới

Giống như ốc hương, sò huyết, hải sâm, vi cá mập…, bào ngư là món ăn có giá trị dinh dưỡng, có tác dụng chữa nhiều bệnh và tăng cường sinh lực cho nam giới được chú ý hơn cả.

Bào ngư có tính bổ âm, tăng khí, bổ thận, tăng cường sinh lực cho nam giới, chống suy nhược cơ thể… Những người cơ thể suy nhược, mắt kém, thận suy, sinh hoạt tình dục yếu nên dùng bào ngư. Sau đây là một vài món ăn tham khảo từ hải sản này:

Cơm bào ngư: Gạo tẻ ngon 100g, thịt bào ngư 100g, mỡ nước hoặc dầu ăn, nước dùng gà, gia vị đủ dùng. Gạo tẻ vo sạch, nấu thành cơm. Thịt bào ngư rửa sạch, thái lát. Lấy nước dùng gà cho bột đao hoặc bột bắp cùng gia vị vào quấy lên thành nước sốt, đun sôi nước sốt, sau đó cho thịt bào ngư vào đun tới khi bào ngư chín. Đổ nước sốt bào ngư lên cơm là dùng được. Nên ăn lúc nóng.

Súp bào ngư hải sản: Bột bắp hoặc bột đao 20g, bào ngư thái miếng 50g, thịt cua nạc 50g, tôm nõn 20g, nước dùng gà hoặc nước xương lợn hầm, gia vị đủ dùng. Cho các thứ trên vào đảo cùng với hành phi thơm. Cho bột đao hoặc bột ngô vào nước dùng gà quấy đều rồi đem nấu chín sền sệt, sau đó cho bào ngư cùng các hải sản đã xào chín vào, nêm gia vị là dùng được. Ăn khi nóng.

Bào ngư  om lòng trắng gạch cua: Bào ngư 100g, cua gạch một con, lòng trắng trứng gà một cái, bông cải xanh 10g, gia vị, dầu ăn, dầu hào đủ dùng. Làm sạch cua luộc và lấy thịt cua. Bông cải luộc chín tái. Cho bào ngư cùng hỗn hợp gia vị, nấu tới khi bào ngư chín và nước còn sền sệt thì bắc ra. Thịt, gạch cua trộn với lòng trắng trứng nấu một lúc cho chín. Cho tất cả các thứ trên vào đun sôi là dùng được. Nên ăn nóng.

(Theo Sức khỏe và đời sống)

Tin bổ ích khác

Vì sao không nên ăn cơm chan canh? Trong mỗi bữa ăn, canh là món ăn không thể thiếu. Vậy bạn và gia đình đã biết cách ăn canh đúng cách chưa? Ăn canh như thế nào mới là đúng? 1. Ăn cơm...
Thực đơn đầu tuần đầy đủ dinh dưỡng... Bắt đầu tuần làm việc mới, bạn đang bối rối không biết chuẩn bị gì cho bữa cơm gia đình với đủ cả ba món xào, món canh và món mặn. Xin mách bạn vài mó...
3 món bồi bổ cho quý ông yếu sinh lý Gần đây không thấy chồng đòi 'nộp thuế' như mọi khi nhưng cơm nhà vẫn ăn đều, vẫn yêu vợ chiều con... Tôi nghi ngờ chồng có bồ mà giấu giếm. Gặng hỏi ...
Một số món xào cho ngày lạnh Giữa cái lạnh se se của mùa thu thật thích hợp để làm món xào cho bữa cơm gia đình. Nấm xào ngũ sắc Nghe món xào này có vẻ rất lạ nhưng thực chất lạ...