Cách làm kẹo chíp chíp vừa thơm ngon vừa an toàn

Chỉ sau hơn 30 phút, những mẻ kẹo chíp chíp vừa thơm ngon vừa an toàn sẽ “ra lò”, mẹ tha hồ “hãnh diện” với bé nhé!

Nguyên liệu:

– 2-3 hộp bột hoa quả, cũng có thể bạn thay bằng nước cốt hoa quả tươi như chanh, cam, dưa hấu, dâu tây….

– 3 gói nhỏ bột gelatin ( Khoảng 50gr)

– 2/3 chén đường

– Khuôn kẹo

– Để làm được một mẻ lớn cho bé yêu bạn cần 6 khay khuôn nhựa

cach-lam-keo-chip-chip-vua-thom-ngon-vua-an-toan

Cách làm:

BƯỚC 1

Pha 200ml nước cốt hoa quả hoặc bột hoa quả với 50gr bột gelatin và đường vào. Bạn hãy ngoáy đều cho tan đường từ 5-10 phút.

BƯỚC 2

Bắc lên bếp để lửa nhỏ ngoáy đều tay cho sôi khoảng từ 3-5 phút. Để nguội dần rồi đổ vào một cốc có miệng

BƯỚC 3

Đổ hỗn hợp vào khuôn. Để bên ngoài nhiệt độ bình thường mất khoảng 8 tiếng kẹo đông. Để làm tăng quá trình đông của kẹo bạn cũng có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng rưỡi.

Và bạn đã có một mẻ kẹp chíp chíp vừa ngon vừa an toàn cho bé yêu rồi!

Theo Hiểu Đan/Suckhoegiadinh.com.vn

Tin bổ ích khác

Làm nước siro dâu tằm ngon tuyệt Dâu tằm không chỉ là một loại quả ăn ngon, có nhiều tác dụng với sức khỏe mà nước dâu ngâm cũng là một vị thuốc chữa bệnh. Vào mùa hè, thời tiế...
Mứt đào chua chua ngòn ngọt Món mứt đào chua chua ngòn ngọt, ăn với bánh mì nướng giòn và một ít bơ nữa là thành bữa sáng hoàn hảo luôn! Để làm mứt đào, bạn cần: – 8 quả đ...
Bánh Modak thơm ngon, dẻo ngọt Món bánh truyền thống đến từ đất nước Nam Á này vừa thơm ngon, dẻo ngọt lại chẳng khó làm chút nào đâu nhé! Nguyên liệu: – 360g bột semolina hoặc bột...
Bánh xèo Khanom Bueang Không hề cầu kì, lại giòn thơm, béo ngậy – Khanom Bueang là thức quà vặt rất được ưa thích ở Thái Lan đấy! Nguyên liệu: Phần bột bánh:– 250g bộ...