Thực phẩm chứa nhiều vitamin D nhất

Vitamin D còn được gọi là vitamin mặt trời, vitamin D đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh, tăng sự hấp thụ canxi và cải thiện độ chắc khỏe của xương.

Do đó, hiểu biết những thực phẩm nào có hàm lượng vitamin D là rất quan trọng. Bên cạnh sự tổng hợp vitamin D từ ánh sáng mặt trời, thì hãy lướt qua danh sách những thức ăn giàu vitamin dưới đây để bổ sung vào thực đơn hàng ngày của bạn.

Sữa

Sữa được xem là một trong những nguồn cung cấp vitamin D tốt nhất. Một ly sữa có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng vitamin D có trong sữa có khả năng chống lão hóa, do đó hãy thêm sữa vào thực đơn hàng ngày của bạn.

f
Sữa là nguồn cung cấp vitamin D tốt nhất

Lòng đỏ trứng

Trứng là một thực phẩm giàu vitamin D, đặc biệt là phần lòng đỏ trứng. Lòng đỏ trứng có khả năng điều hòa hệ thần kinh, hệ tim mạch và não. Hơn nữa, trứng còn làm giảm nguy cơ bị đục thủy tinh thể cũng như kích thích tóc mọc nhanh hơn.

Cá hồi

Cá hồi cũng là nguồn cung cấp vitamin D rất lớn. Thực tế, cá hồi là một trong những nguồn chứa vitamin D tự nhiên và các axít béo thiết yếu rất hiếm có. Loại cá này giúp cải thiện các chức năng của não bộ và bảo vệ hệ thần kinh. Nó hoạt động như một chất chống trầm cảm và do đó hỗ trợ trong việc giúp não thư giãn, tăng hiệu quả hoạt động của não và cải thiện trí nhớ.

Dầu gan cá

Dầu gan cá tuyết được biết đến rộng rãi là nguồn cung cấp một lượng lớn vitamin D. Loại dầu cá này có khả năng cải thiện tình trạng của tim và hệ tim mạch. Hơn nữa, nó hỗ trợ trong việc tăng cường các hoạt động của cơ bắp và độ đàn hồi của mạch máu. Các nghiên cứu đã cho thấy dầu gan cá giúp làm giảm lượng cholesterol cao trong máu và làm loãng máu, do đó giảm nguy cơ tắc nghẽn động mạch.

Nấm

Ngoài việc chứa ít calories, nấm còn là món ăn được nhiều người yêu thích nhờ mùi vị, hình dạng và một lượng lớn các chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin D. Nấm có khả năng giảm huyết áp, giúp giảm cân, kiểm soát bệnh đau nửa đầu, và duy trì quá trình trao đổi chất.

nam

Pho mát

Pho mát là một trong những sản phẩm làm từ sữa rất giàu vitamin D. Lượng vitamin D này sẽ giúp cơ thể hấp thụ lượng canxi cao từ phô mai, qua đó tăng cường độ chắc khỏe của xương và ngăn ngừa chứng loãng xương hiệu quả. Hơn nữa, sự có mặt của vitamin D trong pho mát rất hữu ích cho việc tăng cường sức khỏe răng miệng và tránh sâu răng.

Cá trích

Với hơn 952 IU vitamin D chỉ trong một chén cá trích, loại cá giàu dinh dưỡng này là một thực phẩm thiết yếu trong chế độ ăn uống khỏe mạnh. Đặc biệt là cá trích Đại Tây Dương có lợi hơn nhiều so với cá ở Thái Bình Dương. Mọi cách chế biến cá trích đều không làm giảm đi lượng vitamin D cung cấp cho cơ thể.

(Nguồn: Cục an toàn thực phẩm – Bộ Y tế)

Tin bổ ích khác

Thói quen gây hại cho răng Ai cũng nghĩ rằng đánh răng là bảo vệ cho răng khỏe mạnh, tuy nhiên, chính những cách đánh răng bạn cho rằng đúng lại chưa chắc là tốt cho răng. Dùng...
Bảng màu thức ăn dành cho bệnh nhân tiểu đường... Xin giới thiệu với bạn đọc hai cách đơn giản giúp người đái tháo đường thuận tiện chọn thức ăn thích hợp cho mình, đó là dựa vào chỉ số đường máu và b...
Thực phẩm tốt cho chức năng của thận Một quả thận khỏe mạnh cũng quan trọng bằng một quả tim khỏe mạnh. Dưới đây là một số thực phẩm tốt cho chức năng thận, theo Health Me Up. Ớt chuông ...
Bơi lội: thủy liệu pháp giúp tăng cường sức khỏe... Mùa hè đi bơi là một thú vui, có sức cuốn hút mọi người. Nó là môn thể thao tăng cường sức khỏe rất hiệu quả. Có thể coi như thực hiện “thủy liệu pháp...