4 loại củ, quả nên ăn cả vỏ

Dưới đây là những loại củ quả mà bạn có thể ăn cả vỏ.

Hạnh nhân

Bạn không nên bỏ vỏ khi ăn hạnh nhân. Vì vỏ hạnh nhân kích thích hoạt động của vi khuẩn trong ruột và hỗ trợ tiêu hóa. Các nghiên cứu cho thấy vỏ hạnh nhân chứa flavonoid và vitamin E có tác dụng giảm cholesterol trong cơ thể.

hanh nhan
Cam

Bạn có thể thái nhỏ vỏ cam quýt và kết hợp trong các món tráng miệng. Vỏ cam sẽ tạo thêm hương vị cho món ăn. Ngoài ra, vỏ cam quýt chứa lượng chất xơ nhiều gấp 4 lần so với thịt. Nghiên cứu cũng chứng minh rằng vỏ cam có các hợp chất tự nhiên chống ung thư.

Táo

Một loại quả khác có thể ăn cả vỏ là táo. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy rằng vỏ táo có tác dụng hạ cholesterol, giảm mỡ máu, giảm nguy cơ bệnh tim, tiểu đường và béo phì. Vỏ táo cũng tăng cường cơ bắp và hỗ trợ giảm cân.

v

Hành tây

Nghe có vẻ ngạc nhiên vì nhiều người không biết rằng hành tây có thể ăn cả vỏ. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng vỏ hành tây chứa flavonoids và chất chống ô-xy hóa. Vì vậy bạn không cần phải vứt vỏ hành tây khi chế biến.

(An ninh thủ đô)

Tin bổ ích khác

Loại bỏ mụn ở lưng bằng cách nào? Mụn ở lưng đã khiến nhiều chị em mất tự tin khi diện những váy, áo mà phần lưng khoét hơi rộng. Nếu không may rơi vào tình trạng trên, bạn hãy thử làm...
5 cách loại bỏ vết rạn da sau sinh Những vết rạn chằng chịt trên da bụng xuất hiện ngày càng rõ rệt ở các mẹ bầu sau sinh do giảm cân đột ngột và đây cũng là nỗi lo lớn nhất của chị em ...
Loại bỏ làn da dầu ở nam giới Mỗi một ngày qua đi, làn da của bạn phải chống chọi với những khói bụi, ô nhiễm, thói quen ăn uống xấu và căng thẳng. Cho dù bạn là một người đàn ông ...
3 loại rau gia vị tốt cho sức khỏe Nguyên liệu ngon, chế biến công phu, nhưng nếu không có rau gia vị thì món ăn cũng không thể dậy hết hương vị. Rau gia vị dễ tìm, dễ trồng ở những nơ...