Thực đơn cho trẻ nhẹ cân nhanh chóng tăng cân

0
365

Thực đơn cho trẻ nhẹ cân tăng cân nhanh

1. Những món cháo tốt cho trẻ nhẹ cân

Thực đơn phong phú đầy đủ những món ăn bổ dưỡng sẽ giúp trẻ nhẹ cân tăng cân nhanh chóng. Trong đó, cháo là món ăn chủ yếu của trẻ và rất dễ ăn. Bạn có thể làm được rất nhiều món cháo đa dạng, đầy đủ dưỡng chất cho trẻ tăng cân như:

  • Cháo lươn khoai môn: Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên cho biết rằng lươn có hàm lượng chất dinh dưỡng cao nên các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng bạn nên chế biến thịt lươn và đặc biệt là nấu món cháo lươn cho trẻ ăn để tăng cân nhanh chóng. Ngoài ra, cháo lươn còn rất thích hợp cho bé chậm lớn và còi xương.
  • Cháo cá lóc đậu xanh nấm rơm: cá chứa nhiều axit béo omega-3, canxi và protein kết hợp đậu xanh và nấm giàu sắt và giàu vitamin D sẽ khiến trẻ thích ăn, và ngon miệng hơn.
  • Cháo thịt bò súp lơ xanh: Thịt bò giàu sắt, protein và canxi nên giúp trẻ bổ sung chất dinh dưỡng tốt nhất và phát triển cơ bắp, tăng cân hiệu quả. Súp lơ chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp trẻ tăng cường chức năng hệ miễn dịch và tiêu hóa hiệu quả.
  • Cháo gà cà rốt, hạt sen: trong thịt gà có nhiều chất đạm và vitamin B kết hợp cà rốt và hạt sen là món ăn giúp bé ăn ngon ngủ ngon, tăng cân nhanh chóng .
  • Cháo tôm rau dền: món ăn chứa nhiều đạm, kẽm, canxi giúp xương vững chắc kết hợp rau dền nhiều vitamin và khoáng chất giúp thúc đẩy sự phát triển thể chất và hỗ trợ tăng cân nhanh chóng.

2. Những món cho bữa phụ thêm dinh dưỡng cho trẻ

Một số món ăn lành mạnh bổ sung dinh dưỡng dưới đây bạn nên bổ sung vào các bữa ăn phụ hàng ngày cho bé. Chứ bạn không nên cho bé ăn trước bữa ăn khiến cho bé no bụng không muốn ăn trong bữa ăn chính.

  • Các loại hoa quả: Bạn có thể chế biến thành nước ép, sinh tố hoặc có thể cho bé ăn trực tiếp hoa quả và trong đó chuối và bơ vốn được coi là hai loại trái cây tốt cho trẻ do hàm lượng dinh dưỡng cao như: calo, chất béo, omega-3.
  • Sữa chua: rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ
  • Bánh mì bơ đậu phộng và các loại hạt: những thực phẩm này không làm trẻ quá no và giúp trẻ tăng cân an toàn

Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung cho trẻ thêm các loại sữa giúp trẻ tăng cân nhanh hơn và an toàn.

3. Những thực phẩm nên có trong bữa ăn của trẻ

Để trẻ tăng cân hiệu quả và khỏe mạnh trong bữa ăn của trẻ mẹ cần có các dưỡng chất sau:

  • Chất xơ: Chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ, giúp kiểm soát được lượng đường trong máu và tốt cho sức khỏe tim. Chất xơ có nhiều trong các loại thực phẩm sau: rau củ, trái cây, các loại đậu và hạt, ngũ cốc, bánh mì được làm từ lúa mì,…
  • Kali: rất cần thiết cho hệ thần kinh và chức năng cơ bắp, giúp cân bằng nước cho cơ thể. Nguồn thực phẩm cung cấp Kali như: atisô, bơ, chuối, dưa đỏ, rau lá xanh, nước ép cam, mận khô và nước ép mận, đu đủ, khoai tây nguyên vỏ, cà chua, đậu và đậu Hà Lan, cá, sò, nghêu, sản phẩm từ sữa ít béo và không béo, các loại hạt (hạnh nhân, đậu phộng, đậu nành).
  • Chất đạm: có nhiều trong thực phẩm như: Trứng, phô mai ít béo, cá, thịt nạc, thịt gia cầm không da, sữa ít béo, đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành, sữa chua, đậu, đậu và hạt, rau củ quả, các loại thực phẩm nguyên hạt.
  • Chất béo: axit béo omega-3 giúp phát triển não bộ ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Omega-3 và chất béo không bão hòa đơn có thể giúp cơ thể trẻ nhạy cảm hơn với insulin, giúp giảm khả năng mắc bệnh tiểu đường. Những thực phẩm dưới đây chứa omega-3 hoặc chất béo không bão hòa đơn như: các loại cá như cá hồi, cá ngừ, cá trích, cá thu, cá cơm, trứng, đậu, hạt, dầu ôliu, dầu hạt cải tinh luyện, hạt lanh,..

Cho con ăn uống một cách khoa học

Bên cạnh việc bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé bạn cần cho con ăn uống hợp lý, khoa học thì cơ thể bé mới có thể hấp thu được dưỡng chất cho sự phát triển. Bạn có thể tham khảo một số lưu ý sau:

  • Không cho bé ăn dặm quá sớm, ít nhất bé cũng phải được 6 tháng tuổi trở lên
  • Khi bé được 1 tuổi bên cạnh việc bú sữa mẹ thì bé còn cần được bổ sung các chất dinh dưỡng khác phù hợp với sự phát triển của từng giai đoạn.
  • Bữa ăn của bé cần được cung cấp đủ 4 nhóm thực phẩm (bột, béo, đạm, chất xơ). Tăng lượng dầu mỡ trong bữa ăn của bé. Vì dầu mỡ cung cấp năng lượng gấp đôi chất bột và chất đạm. Mỗi chén bột, cháo hoặc cơm của trẻ cần có một muỗng canh dầu hoặc mỡ.
  • Các món ăn vặt chỉ nên ăn ngay sau bữa ăn chính hoặc bữa phụ xem như bổ sung, không cho trẻ ăn giữa hai bữa ăn sẽ gây hiện tượng ngang dạ.
  • Tăng bữa ăn hàng ngày: Mẹ có thể cho bé ăng ngày ăn 5 – 6 bữa thay vì chỉ ăn 3 bữa. Cho bé uống thêm cốc sữa trước khi ngủ.
  • Đa dạng thực đơn mỗi ngày cho bé để tránh sự nhàm chán và giúp bé được bổ sung đẩy đủ chất dinh dưỡng.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here