Táo đỏ nấu đường phèn, cà tím hấp, hoa hòe nhồi đại tràng heo… được xem là những món ăn chữa bệnh trĩ hiệu quả, ngon, bổ mà người bệnh nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày. Không chỉ có tác dụng điều trị bệnh mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Theo các chuyên gia, chế độ ăn uống đúng cách hàng ngày có thể làm một người bị bệnh trĩ nặng giảm hơn một nửa cơn đau và khó chịu, đồng thời có thể làm tiêu tan gần hết bệnh của một người ở thời kỳ nhẹ hay mức độ trung bình. Bài viết này chúng tôi sẽ giúp bệnh nhân mắc bệnh trĩ có một chế độ ăn hữu ích, tốt cho quá trình điều trị bệnh.
7 Món ăn chữa bệnh trĩ hiệu quả
Việc điều trị bệnh trĩ cần phối hợp cả 2 phương pháp là điều trị bằng thuốc và bằng ăn uống. Bệnh trĩ một phần nguyên nhân cũng là do đường ăn uống nên khi đã mắc bệnh này cần ăn những thức ăn dễ tiêu hóa, bổ sung thêm rau củ chứa nhiều chất xơ. Bên cạnh đó có thể kết hợp nấu một số món ăn bổ dưỡng có thành phần là các loại thuốc thảo mộc giúp trị bệnh trĩ đạt hiệu quả cao. Các bạn có thể tham khảo một vài món ăn đơn giản dễ làm, nguyên liệu thì rất cực phổ biến dưới đây.
1. Táo đỏ nấu đường phèn
Táo đỏ nấu đường phèn là món ăn chữa bệnh trĩ ngon, bổ được nhắc đến đầu tiên. Món ăn này cũng khá đơn giản và dễ thực hiện. Bạn chỉ cần tiến hành theo các bước như sau:
- Chuẩn bị nguyên liệu gồm: Táo đỏ 250g, đường phèn 60g.
- Cách làm: Táo đỏ mua về đem rửa sạch, sau đó cho vào nồi, để lửa vừa đảo đều. Sau khoảng vài phút thì thêm nước và đường phèn vào nấu thêm 10 phút là được. Với món ăn này bạn nên ăn khi còn nóng và dùng hết trong ngày, thích hợp cho người có triệu chứng bệnh trĩ sưng đau.
2. Món gốc rau dền nấu đại tràng heo
Gốc rau dền nấu đại tràng heo cũng là một trong những món ăn chữa bệnh trĩ ngon bổ, dễ thực hiện mà bạn nên ăn mỗi ngày.
- Nguyên liệu món ăn: 100g gốc rau dền, 150g đại tràng heo.
- Thực hiện món ăn: Gốc rau dền rửa sạch bụi đất, xắt thành từng khúc vừa ăn. Đại tràng heo rửa và làm thật sạch cũng thái miếng vừa ăn. Tất cả cho vào nồi nấu trong khoảng 2h với lượng nước vừa phải. Sau khi nấu chín, bạn gắp gốc rau dền ra, nêm nếm thêm gia vị rồi ăn xác, uống nước. Món ăn này có công dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu sưng, tiêu viêm cho người bệnh trĩ hiệu quả.
3. Cà tím hấp chữa bệnh trĩ
Trong cà tím có chứa một lượng dinh dưỡng cao, phơi khô cà tím dùng làm thuốc giảm đau, trị sưng khớp, điều trị bệnh đau dạ dày, loét dạ dày, đau bụng do tiêu hóa. Đặc biệt món cà tím hấp rất tốt cho người bệnh trĩ, giúp bạn dễ tiêu hóa hơn.
- Nguyên liệu: Cà tím 100g, dầu ăn và các gia vị khác vừa đủ dùng.
- Cách làm: Cà tím mua về rửa sạch, cắt bỏ cuống, thái cà tím thành 2-3 khúc vừa ăn, sau đó thái đôi thành những miếng dài cho vào bát thêm gia vị. Chuẩn bị nồi hấp bằng cách cho vào 2-3 bát nước và đun sôi rồi hấp cách thủy cà tím hoặc cũng có thể hấp bằng lò vi sóng. Sau khi hấp bạn nên ăn khi còn nóng hoặc có thể kết hợp ăn với cơm. Món cà tím hấp có tác dụng làm giảm triệu chứng đau sưng và chảy máu ở người mắc bệnh trĩ.
4. Mộc nhĩ đen nấu táo đỏ
Mộc nhĩ đen nấu táo đỏ là món ăn chữa bệnh trĩ ngon bổ, bởi vì trong mộc nhĩ có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, giúp giải độc và tăng cường hệ miễn dịch. Theo Đông y thì mộc nhĩ có tác dụng hoạt huyết giải độc, khí âm, lương huyết, trị xuất huyết, trĩ, tiểu ra máu.
- Nguyên liệu món ăn gồm: 15 g mộc nhĩ đen, 20 quả táo đỏ.
- Thực hiện món ăn: Mộc nhĩ đen mua về đem ngâm bằng nước ấm cho nở rồi rửa sạch. Cho mộc nhĩ đen và táo đỏ vào nồi đất đổ thêm một lượng nước vừa phải, đun với lửa nhỏ cho đến khi các nguyên liệu chín mềm thì tắt bếp và ăn ngay. Mỗi ngày ăn một lần, sử dụng nhiều ngày liên tục sẽ có công hiệu dưỡng huyết, hòa huyết, cầm máu, hỗ trợ điều trị bệnh trĩ hiệu quả.
5. Chuối già nấu đường phèn chữa bệnh trĩ
Việc thực hiện món ăn này cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần tiến hành theo các bước như sau:
- Chuẩn bị nguyên liệu: 1 quả chuối già và 1 ít đường phèn.
- Cách làm: Chuối già lột vỏ, rửa sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn, cho vào chén thêm đường phèn và đem chưng cách thủy. Sau khi chín thì ăn ngay khi còn nóng. Tốt nhất mỗi ngày người bệnh nên dùng 2-3 lần món ăn này để phát huy công dụng chữa bệnh trĩ.
6. Chữa bệnh trĩ bằng canh thịt heo nấu hoa hòe
Hoa hòe có tác dụng cầm máu, giúp giảm bớt tính thẩm thấu vào mao mạch và giúp cho thành mao mạch bền hơn. Chính vì vậy, bạn có thể sử dụng hoa hòe để chế biến các món ăn chữa bệnh trĩ hiệu quả tại nhà.
- Nguyên liệu gồm: Hoa hòe 30gam, thịt heo 100g.
- Cách làm: Thịt heo rửa sạch xắt lát hoặc băm nhuyễn, hoa hòe rửa sạch bụi bẩn. Nấu một nước thật sôi rồi thả thịt vào cho sôi chín, tiếp theo cho hoa hòe vào đun sôi và nêm nếm gia vị cho vừa ăn và ăn ngay với cơm.
7. Hoa hòe nhồi đại tràng heo chữa bệnh trĩ
- Nguyên liệu: 20g hoa hòe, đại tràng heo 1 cái.
- Thực hiện: Rửa sạch hoa hòe và lấy hoa hòe nhồi vào đại tràng heo đã rửa sạch, dùng dây buộc chặt hai đầu đại tràng cho vào nồi luộc chín với lượng nước vừa phải, nêm nếm thêm gia vị vừa ăn. Món ăn này bạn nên ăn mỗi ngày 1 lần, chúng có tác dụng thanh nhiệt, cầm máu.
Ngoài những món ăn nói trên, người mắc bệnh trĩ cũng có thể bổ sung thêm các món ăn khác như: Chè nhân sâm hạt sen, cháo hoàng kỳ, quả hồng nấu nấm mèo, canh lá mía bò, món củ sen kết hợp khương tàm… Hoặc bổ sung thực phẩm chứa nhiều chất xơ, uống nhiều nước, hạn chế sử dụng rượu bia, chất kích thích, thức ăn cay nóng.
Trên đây là hướng dẫn 7 món ăn chữa bệnh trĩ ngon bổ mà người bệnh nên ăn mỗi ngày. Mọi người có thể tham khảo để hiểu rõ hơn và từ đó lên cho mình một thực đơn phù hợp nhất, giúp quá trình điều trị bệnh trĩ nhanh khỏi hơn.