Ăn gì để đẹp da? Câu trả lời cực kỳ đơn giản nhờ vào nguồn thực phẩm phong phú xung quanh ta. Bạn chỉ cần kiên trì chọn lựa đồ ăn phù hợp.
Dinh dưỡng là yếu tố rất quan trọng đối với sức khỏe. Chế độ ăn uống thiếu lành mạnh có thể phá hỏng hoặc làm chậm quá trình trao đổi chất trong cơ thể bạn. Sự thiếu hụt dinh dưỡng có thể khiến bạn tăng cân, giảm cân bất thường hoặc tăng nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến các cơ quan nội tạng như tim, gan, thận…
Không những thế, những gì bạn dung nạp vào cơ thể mỗi ngày cũng gây ảnh hưởng lớn đến làn da. Cụ thể, tốc độ lão hóa của làn da nhanh hay chậm phụ thuộc rất lớn vào chế độ ăn uống thường ngày của bạn.
Những loại thực phẩm giúp đẹp da rất dễ tìm kiếm và dễ chế biến. Điều quan trọng là bạn cần kiên trì áp dụng với khẩu phần thích hợp cho bản thân. Dưới đây là 10 loại thực phẩm giúp da đẹp lên mỗi ngày.
1. Cá biển
Các loại cá béo như cá hồi, cá thu, cá trích là những loại thực phẩm tuyệt vời để bạn có được làn da khỏe mạnh. Chúng có nguồn axit béo omega – 3 dồi dào. Omega-3 là thành phần quan trọng để da dẻo dai và giữ ẩm.
Hơn nữa, axit béo omega-3 trong cá có tác dụng giảm viêm, giảm mụn trứng cá. Thậm chí, nó có thể giúp da bạn bớt nhạy cảm hơn với ánh nắng mặt trời. Một số nghiên cứu khoa học cho thấy việc bổ sung dầu cá có khả năng giúp bạn chống lại nguy cơ mắc phải các bệnh tự miễn ảnh hưởng đến da như vẩy nến, lupus ban đỏ…
Các loại cá béo cũng có nguồn vitamin E dồi dào. Trong khi đó, vitamin E là một trong những chất chống oxy hóa quan trọng nhất để da chống lại thiệt hại từ các gốc tự do.
Cá biển hoặc các loại hải sản khác cũng mang đến lượng kẽm dồi dào để da hồng hào, khỏe mạnh. Kẽm là khoáng chất quan trọng để tăng cường sức khỏe tổng thể cho da, giúp da thuận lợi trong quá trình sản xuất tế bào mới.
2. Ăn gì để đẹp da? Quả bơ
Quả bơ có nhiều chất béo lành mạnh. Những chất béo này có lợi cho nhiều chức năng trong cơ thể, bao gồm sức khỏe làn da.
Đầu tiên, chất béo lành mạnh rất cần thiết để da giữ ẩm và đàn hồi tốt. Kết quả của nhiều nghiên cứu khoa học cũng cho thấy bơ chứa các hợp chất có khả năng bảo vệ làn da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Từ đó, da có thể tránh được các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn, nám, chảy sệ…
Tiếp theo, lượng vitamin E phong phú trong mỗi quả bơ cũng mang đến những tác dụng dưỡng da tích cực. Đặc biệt, khi lượng vitamin E này kết hợp với vitamin C sẽ thúc đẩy quá trình sản sinh collagen và protein để da săn chắc, đàn hồi.
3. Ăn gì để da đẹp? Quả óc chó
Qủa óc chó có nhiều đặc tính khiến nó trở thành một trong những thực phẩm có lợi cho da. Mỗi quả óc chó có lượng axit béo thiết yếu. Đây cũng là loại chất béo mà cơ thể bạn không thể tự sản xuất được.
Thực tế, quả óc chó chứa nhiều axit béo omega-3 và omega-6 hơn các loại quả hạch khác. Hơn nữa, óc chó cũng chứa nhiều dưỡng chất khác như kẽm, selen, vitamin E… có lợi cho làn da. Vì thế, quả óc chó là thực phẩm không thể bỏ qua khi bạn muốn tìm hiểu ăn gì để đẹp da.
4. Hạt hướng dương
Nhìn chung, hạt hướng dương và các loại hạt khác là nguồn dinh dưỡng tốt cho da. Khoảng 28 gram hạt hướng dương có chứa 49% DV (*) vitamin E, 41% DV cho selen, 14% DV cho kẽm và 5,5 gram protein.
(*) Phần trăm giá trị dinh dưỡng hàng ngày
5. Ăn gì để da đẹp? Đừng bỏ qua khoai lang
Beta carotene là dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe tổng thể và sức khỏe của làn da. Khi được dung nạp vào cơ thể, nó được chuyển đổi thành vitamin A.
Beta carotene có nhiều trong các loại rau, củ, quả như cam, cà rốt, cải bó xôi, khoai lang. Trong đó, khoai lang chứa nhiều beta carotene hơn.
Khoảng 100 gram khoai lang nướng có khả năng cung cấp hơn 6 lần DV vitamin A. Mặt khác, beta carotene trong khoai lang cũng có tác dụng như một loại kem chống nắng. Nó có thể giúp bảo vệ các tế bào da khỏi tác hại của tia UV, ngăn ngừa tình trạng da khô, da nhăn hoặc da có quá nhiều tế bào chết.
Điều thú vị là beta carotene trong khoai lang cũng góp phần vào việc làm da hồng hào dần lên theo thời gian. Vì thế, nó cũng mang đến cho bạn một vẻ ngoài khỏe mạnh hơn.
6. Ớt chuông đỏ hoặc vàng
Cũng giống như khoai lang, ớt chuông là nguồn beta carotene tuyệt vời có thể chuyển đổi thành vitamin A khi được dung nạp vào cơ thể.
Khoảng 149 gram ớt chuông đỏ chứa đến 156% DV hàm lượng vitamin A. Không những vậy, ớt chuông cũng là một trong những loại thực phẩm giàu vitamin C. Đây là dưỡng chất cần thiết để tạo ra collagen giúp da săn chắc, khỏe mạnh.
Bên cạnh đó, vitamin C òn hỗ trợ cơ thể hấp thụ chất sắt từ những nguồn dinh dưỡng khác để bạn không bị thiếu máu, làm sáng da.
7. Bông cải xanh
Bông cải xanh cũng là câu trả lời hoàn hảo cho thắc mắc ăn gì để da đẹp. Nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng cho sức khỏe làn da như kẽm, vitamin A, vitamin C.
Bông cải xanh cũng chứa lutein. Đây là loại carotene hoạt động giống như beta carotene để da tránh khỏi các tác hại của quá trình oxy hóa.
Bông cải xanh còn chứa một hợp chất đặc biệt có tên là sulforaphane. Chất này có khả năng chống lại một số bệnh ung thư, trong đó có ung thư da. Nó cũng giúp da chống lại tác hại của ánh nắng mặt trời.
Một số thử nghiệm về tác dụng của sulforaphane cho biết, hợp chất này đã làm giảm đến 29% số lượng tế bào da chết do tia UV và tăng khả năng bảo vệ da kéo dài đến 48 giờ.
8. Cà chua
Với giá thành rẻ, dễ mua, dễ chế biến, cà chua là một trong những thực phẩm giúp da hồng hào được nhiều bạn nữ ưu tiên sử dụng. Nó là nguồn vitamin C tuyệt vời và chứa tất cả các carotenoids chính, bao gồm lycopene.
Beta carotene, lutein và lycopene là những dưỡng chất có khả năng bảo vệ tốt cho làn da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Từ đó, chúng hạn chế nếp nhăn và các dấu hiệu lão hóa da khác.
Để tăng cường khả năng hấp thụ các carotene trong cà chua, bạn hãy sử dụng loại quả này với một nguồn chất béo khác như phô mai hoặc dầu ô liu.
9. Ăn gì để đẹp da? Đậu nành
Đậu nành chứa isoflavone. Đây là hợp chất thực vật hoạt động như các hormone estrogen. Vì thế, nó mang đến một số lợi ích nhất định cho các bộ phận cơ thể, bao gồm làn da.
Một số nghiên cứu nhỏ liên quan đến sức khỏe phụ nữ trung niên phát hiện ra rằng việc dung nạp isoflavone từ đậu nành mỗi ngày (trong 8-12 tuần liên tục) giúp họ giảm nếp nhăn và cải thiện độ đàn hồi của da.
Ở những phụ nữ đã bước vào giai đoạn mãn kinh, đậu nành còn có thể giúp họ giảm tình trạng khô da, tăng tốc độ sản sinh collagen để tăng cường sức sống cho làn da.
10. Thực phẩm giúp da hồng hào: Các loại thực phẩm giàu chất sắt
Thiếu sắt là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến thiếu máu. Người bị thiếu máu thường có làn da kém tươi sáng, thậm chí xanh xao, nhợt nhạt.
Để ngăn ngừa tình trạng thiếu máu do thiếu sắt và cải thiện sắc tố da, bạn hãy tăng cường tiêu thụ các loại thực phẩm giàu chất sắt như các loại hạt, lòng đỏ trứng gà, động vật có vỏ (sò, ốc, tôm, cua, ghẹ…), ngũ cốc, các loại rau lá xanh…
Theo các chuyên gia chăm sóc sắc đẹp, thực phẩm giàu chất sắt hoặc axit folic là nguồn dinh dưỡng quan trọng góp phần vào việc xây dựng sức khỏe tổng thể và làm da hồng hào, tươi sáng.
