Bánh táo cuộn độc đáo hấp dẫn

0
166

Ẩn bên trong lớp vỏ bánh giòn tan là nhân táo ngọt lịm đầy sức quyến rũ.

Nguyên liệu cần để làm bánh táo:

– 2 quả táo
– 67g đường
– 32g bột mì
– 1 quả trứng
– 12 bánh cuốn chả giò (loại làm bằng trứng hoặc đậu xanh)
– Gia vị: bột quế, bơ, muối, nước cốt chanh, đường bột quế

banh-tao-cuon-doc-dao-hap-dan

Cách làm:

Bước 1:

– Đầu tiên, bạn gọt vỏ, bỏ lõi và cắt táo thành các miếng hạt lựu.

Bước 2:

– Cho phần táo đã cắt vào một tô lớn đồng thời thêm đường và nước cốt chanh vào.

Bước 3:

– Bạn tiếp tục cho thêm muối, bột quế và bột mì vào trong tô.

Bước 4:

– Dùng thìa trộn đều tất cả nguyên liệu.

Bước 5:

– Đánh tan trứng trong 1 chén nhỏ.

– Sau đó, bạn trải từng lá bánh cuốn lên thớt và dùng cọ quét trứng dọc theo các cạnh.

Bước 6:

– Dùng thìa xúc khoảng 30g nhân táo đặt vào lá bánh.

– Tiếp đó, bạn lần lượt gấp các cạnh lại rồi khéo léo cuốn thật tròn và chặt tay.

Bước 7:

– Làm tương tự với phần bánh cuốn và nhân táo còn lại.

– Sau đó, bạn đặt bánh táo vào khay nướng đã được lót sẵn giấy nến.

Bước 8:

– Bạn nướng bánh ở 190 độ C khoảng 15-20 phút hoặc khi thấy vỏ bánh bắt đầu chuyển sang màu vàng nâu thì lấy khay nướng ra khỏi lò.

– Dùng cọ phết 1 lớp bơ mỏng lên từng cái bánh và rắc bột đường quế lên trên.

– Tiếp tục nướng trong vòng 5 phút nữa là hoàn thành rồi.

Theo Kenh14.vn

Tin bổ ích khác

Gà nướng ướp sữa chua Thay vì chiên rán, bạn hãy thử công thức gà nướng thơm ngậy với nước sốt đầy thú vị này nhé! Nguyên liệu: – 6 cái đùi gà– 250g sữa chua– 100g p...
Canh bánh gạo bắp cải Với sự kết hợp cùng cải bắp và đậu hũ, món bánh gạo Hàn Quốc quen thuộc trở nên mới lạ và hấp dẫn hơn hẳn đấy. Nguyên liệu: – 450g thịt lợn– 1 ...
Trứng bọc cơm trộn cá ngừ thơm ngon bổ dưỡng... Không chỉ thơm ngon, bắt mắt, món trứng bọc cơm trộn này còn rất bổ dưỡng nữa đấy! Nguyên liệu: – 2 quả trứng – 2 lát phô mai – 1/2 củ cà rốt, 1/4 củ...
Cách làm sạch hải sản trước khi chế biến... Với tốc độ ô nhiễm toàn cầu hiện nay, dù sống trong lòng đại dương bao la, nhưng các loài hải sản vẫn không sao tránh khỏi bị nhiễm độc tố. Vì ...