Cá nướng sốt xì dầu chanh ớt đơn giản hấp dẫn

0
3

Nếu với quỹ thời gian eo hẹp thì chỉ cần 4 bước nhanh gọn là bạn đã có món cá đổi vị cho bữa tối của cả nhà rồi.

Nguyên liệu:

– 1 con cá cỡ vừa
– 2 thìa canh xì dầu
– 1 thìa canh nước cốt chanh
– 1 thìa nhỏ tỏi băm, 1 thìa nhỏ ớt
– Vài hạt muối biển, rau mùi xắt nhỏ.

ca-nuong-sot-xi-dau-chanh-ot-don-gian-hap-dan

Cách làm:

Bước 1:

– Cá mua về rửa sạch, để ráo.

– Xát cá với chút muối, khía ở thân cá vài đường để cá nhanh chín và dễ thấm gia vị.

Bước 2:

– Bật lò nướng nóng lên, rưới chút dầu ăn lên cá, nướng chín vàng.

– Hoặc không có lò nướng thì bạn có thể chiên cá.

Bước 3:

– Pha hỗn hợp nước sốt gồm xì dầu, chanh, ớt và tỏi băm.

Bước 4:

– Cá chín gắp ra đĩa, rắc lá rau mùi lên trên rồi rưới nước sốt hoặc không thì dùng chấm cá vào bát nước sốt tùy thích.

Theo Hạt Tiêu/Ngoisao.net

Tin bổ ích khác

Cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi Nếu đang loay hoay với cá hồi chưa biết làm gì dễ mà vẫn ngon thì hãy thử món này xem sao nhé, vừa đơn giản, lại bắt mắt mà bổ dưỡng. Nguyên li...
Gỏi nha đam tôm tươi ngon lạ Nha đam đã được biết đến và sử dụng cách đây hơn 1000 năm cho đến tận ngày hôm nay khoa học đã chứng minh và khẳng định được vai trò của nha đa...
Mì gói pizza “sang chảnh” hấp dẫn Cùng xem món mì gói “bình dân” hóa thân thành bánh pizza “sang chảnh” như thế nào nhé! Nguyên liệu: – 1 vắt mì ăn liền đã chần sẵn (để ráo) – 3 quả t...
Salad cá ngừ tươi ngon Món salad cá ngừ tươi ngon với nước sốt cay cay sẽ khiến bạn thích mê. Để làm món salad cá ngừ, bạn cần: – 350g phi lê cá ngừ– 100g rau xà lách...
Chia sẻ

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here