Cá nướng sốt xì dầu chanh ớt đơn giản hấp dẫn

0
24

Nếu với quỹ thời gian eo hẹp thì chỉ cần 4 bước nhanh gọn là bạn đã có món cá đổi vị cho bữa tối của cả nhà rồi.

Nguyên liệu:

– 1 con cá cỡ vừa
– 2 thìa canh xì dầu
– 1 thìa canh nước cốt chanh
– 1 thìa nhỏ tỏi băm, 1 thìa nhỏ ớt
– Vài hạt muối biển, rau mùi xắt nhỏ.

ca-nuong-sot-xi-dau-chanh-ot-don-gian-hap-dan

Cách làm:

Bước 1:

– Cá mua về rửa sạch, để ráo.

– Xát cá với chút muối, khía ở thân cá vài đường để cá nhanh chín và dễ thấm gia vị.

Bước 2:

– Bật lò nướng nóng lên, rưới chút dầu ăn lên cá, nướng chín vàng.

– Hoặc không có lò nướng thì bạn có thể chiên cá.

Bước 3:

– Pha hỗn hợp nước sốt gồm xì dầu, chanh, ớt và tỏi băm.

Bước 4:

– Cá chín gắp ra đĩa, rắc lá rau mùi lên trên rồi rưới nước sốt hoặc không thì dùng chấm cá vào bát nước sốt tùy thích.

Theo Hạt Tiêu/Ngoisao.net

Tin bổ ích khác

Bánh xốp nhân oreo ngon lạ Với lớp vỏ ngoài mềm, ngọt ngào bọc lấy phần nhân oreo giòn, bạn sẽ không thể tìm thấy món bánh xốp “ngon-lạ” này ở bất cứ cửa hàng nào đâu! Nguyên l...
Kem đậu đỏ mè rang Không chỉ được tin là mang lại điềm lành trong việc học hành, thi cử, món kem đậu đỏ này còn giúp bạn giải nhiệt ngày hè cũng rất tốt đó. Nguyên liệu...
Mứt đào chua chua ngòn ngọt Món mứt đào chua chua ngòn ngọt, ăn với bánh mì nướng giòn và một ít bơ nữa là thành bữa sáng hoàn hảo luôn! Để làm mứt đào, bạn cần: – 8 quả đ...
Trứng chiên đậu phụ lạ miệng hấp dẫn... Chỉ cần khéo tay một chút là bạn có thể làm ra món trứng chiên đậu hũ nhân nhồi hay ho này rồi! Để làm món trứng chiên đậu phụ, bạn cần: – 2 quả trứn...
Chia sẻ

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here