Cách nấu mì Ý siêu tốc cho ngày bận rộn

0
3

Việc nấu mì Ý chưa bao giờ dễ dàng và nhanh gọn đến thế. Từ luộc mì đến làm sốt, tất cả chỉ trong 1 công đoạn và 1 cái nồi… bạn có tin không?

cach-nau-mi-y-sieu-toc-cho-ngay-ban-ron

Nguyên liệu:

– 1 gói mì Spaghetti (500g)

– 1 gói xúc xích tươi

– 1 củ hành tây lớn

– 50g cà chua bi

– 4 tép tỏi

– Phô mai Parmesan bào vụn

– Vài lá húng quế (để trang trí và tạo hương vị)

– Muối, tiêu, gia vị.

cach-nau-mi-y-sieu-toc-cho-ngay-ban-ron

Cách làm:

Bước 1:

– Đầu tiên, bạn cắt lát mỏng xúc xích hun khói và hành tây, cắt đôi cà chua bi và đập dập tỏi.

Bước 2:

– Trong một chiếc nồi lớn, bạn lần lượt cho cà chua, hành tây, xúc xích, mì Ý và lá húng quế vào.

-Phần mì lúc này vẫn còn cứng nên có thể đặt không vừa nồi, nhưng bạn không cần lo lắng mà cứ đổ nước vừa ngập phần nguyên liệu. Sau đó, nêm nếm gia vị vừa ăn.

Bước 3:

– Đun nồi mì trên lửa vừa đến khi nước sôi. Lúc này, mì sẽ mềm từ từ, bạn có thể dùng đũa ấn phần mì xuống ngập phần nước được rồi.

– Tiếp đó, mình đậy nắp lại rồi hạ nhỏ lửa, thỉnh thoảng mở nồi và đảo cho các sợi mì được chín đều.

Bước 4:

– Sau khoảng 10 phút, nước sẽ cạn dần, bạn có thể gắp một sợi mì ra để thử độ chín. Tùy khẩu vị thích ăn mì chín mềm hay còn hơi dai một chút mà bạn có thể tiếp tục đun thêm vài phút nữa.

Bước 5:

– Cuối cùng, bạn bắc nồi ra, chắt bớt nước luộc nếu mì đã chín vừa mà nước chưa cạn hẳn. Rắc phô mai bào vụn và trộn tất cả lên là xong.

Theo Kenh14.vn

Tin bổ ích khác

Cách hâm nóng thức ăn dễ dàng và an toàn... Các bà nội trợ bận rộn thường làm nhiều món một lúc rồi cất vào tủ lạnh ăn dần nhưng không phải ai cũng biết làm nóng thức ăn đúng cách đâu nhé...
Cánh gà nướng thơm mùi kiwi hấp dẫn Bạn mà ướp cánh gà nướng theo công thức này sẽ không lo thịt bị khô đâu!Cách làm: Bước 1: – Đầu tiên, bạn chuẩn bị sẵn các nguyên liệu ướp: b...
Tôm chiên xóc lá quế thơm ngon hấp dẫn Món tôm chiên xóc là quế được chế biến khá nhanh và đơn giản. Món tôm này có một vị mới lạ vì nó được kết hợp của lá chanh và lá quế rất phù hợ...
Kem trái cây yến mạch thơm ngon bổ dưỡng... Vừa ăn kem giải nhiệt lại vừa bổ sung vitamin, chất xơ cho cơ thể thì còn gì thích bằng nhỉ? Nguyên liệu: – 2 hộp sữa chua– 1 quả xoài– 6 quả dâu– Mộ...
Chia sẻ

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here