Cải ngồng xào nấm đông cô

0
234

Dinh dưỡng, lạ miệng, rẻ tiền, dễ làm và quan trọng là giúp giảm cân nữa!

Nguyên liệu:


Đọt cải ngồng

50g nấm đông cô khô

1 miếng đậu hũ

Tàu hũ ky (phù trúc)

Tỏi, dầu hào, nước tương, hạt nêm.

Cách làm:

Đọt cải ngồng rửa sạch, để ráo

Tỏi băm nhỏ, chia làm 2 phần

Nấm đông cô khô ngâm mềm, cắt sợi, đậu hũ cắt sợi

Tàu hũ ky ngâm mềm, cắt khúc ngắn.

Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào phi thơm tỏi rồi thêm nấm, đậu hũ, tàu hũ ky vào xào, trút ra đĩaCai Ngong3 Tapchigiamcan Phi thơm chỗ tỏi còn lại, cho đọt cải vào xào, khi rau gần chín cho nấm, đậu hũ và tàu hũ ky vào xào chung Cai Ngong4 Tapchigiamcan

Nêm dầu hào, nước tương và hạt nêm vừa ăn, trút ra đĩa và trang trí thôi!


Món ngồng cải xào này nấm đông cô xốt dầu hào ăn rất thú vị bởi mùi thơm của nấm cùng vị bùi bùi dễ chịu của tàu hũ ky; không những thế nó còn hợp với những người ăn chay hay giảm cân nữa đấy!

(Tạp chí giảm cân)

Tin bổ ích khác

Vòng tránh thai có tác dụng kháng HIV Các nhà khoa học Mỹ tại ĐH Northwestern ở TP Evanston thuộc bang Illinois đã chế tạo một loại vòng tránh thai tiện dụng mới có thể ngăn ngừa bệnh mụn ...
Nước cất ống nhựa giảm rủi ro trong ngành y... Khi sử dụng nước cất ống nhựa, đầu sản phẩm dễ bẻ hơn loại thủy tinh nên nhân viên y tế không sợ mảnh thủy tinh vỡ làm đứt tay, hay bụi thủy tinh rơi ...
Cách nhận biết và phòng ngừa bệnh sởi Trong những tháng đầu năm nay, tỷ lệ trẻ em bị mắ bệnh sởi tăng cao một cách đột biến. Để đối phó với bệnh sởi chúng ta cần nắm chắc kiến thức cơ bản ...
Cách đơn giản trị thâm vùng nhũ hoa Dùng dầu oliu, mật ong, đu đủ chín.. là những phương pháp rất dễ dàng từ thiên nhiên giúp trắng hồng nhũ hoa.Vùng da nhạy cảm thâm đen khiến nh...