Cải ngồng xào nấm đông cô

0
274

Dinh dưỡng, lạ miệng, rẻ tiền, dễ làm và quan trọng là giúp giảm cân nữa!

Nguyên liệu:


Đọt cải ngồng

50g nấm đông cô khô

1 miếng đậu hũ

Tàu hũ ky (phù trúc)

Tỏi, dầu hào, nước tương, hạt nêm.

Cách làm:

Đọt cải ngồng rửa sạch, để ráo

Tỏi băm nhỏ, chia làm 2 phần

Nấm đông cô khô ngâm mềm, cắt sợi, đậu hũ cắt sợi

Tàu hũ ky ngâm mềm, cắt khúc ngắn.

Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào phi thơm tỏi rồi thêm nấm, đậu hũ, tàu hũ ky vào xào, trút ra đĩaCai Ngong3 Tapchigiamcan Phi thơm chỗ tỏi còn lại, cho đọt cải vào xào, khi rau gần chín cho nấm, đậu hũ và tàu hũ ky vào xào chung Cai Ngong4 Tapchigiamcan

Nêm dầu hào, nước tương và hạt nêm vừa ăn, trút ra đĩa và trang trí thôi!


Món ngồng cải xào này nấm đông cô xốt dầu hào ăn rất thú vị bởi mùi thơm của nấm cùng vị bùi bùi dễ chịu của tàu hũ ky; không những thế nó còn hợp với những người ăn chay hay giảm cân nữa đấy!

(Tạp chí giảm cân)

Tin bổ ích khác

Các biện pháp phòng chống thiếu máu do thiếu sắt... Sắt là thành phần chủ yếu cấu tạo nên hồng cầu trong máu. Nếu cơ thể thiếu sắt có thể dẫn đến thiếu máu. Những đối tượng có nguy cơ thiếu sắt cao là p...
Không có bằng chứng vi-rút cúm A/H7N9 có thể gây đ... Thời gian qua, một số phương tiện thông tin đại chúng đưa tin báo nước ngoài khẳng định virus H7N9 lây từ người sang người. Đâu là cơ sở khoa học của ...
Hà Nội sẽ xây mới 10 bệnh viện Theo tin từ Sở Y tế Hà Nội cho biết, theo quy hoạch được duyệt trong giai đoạn đến năm 2015, thành phố Hà Nội sẽ khởi công và xây dựng 10 bệnh viện nh...
Cách tự nhiên giúp bé tăng sức đề kháng... Cho bé tắm nắng để đủ vitamin D, chơi thể thao, ăn cá… là những cách tự nhiên giúp bé tăng sức khỏe. 1. Cho bé tắm nắng Vitamin D rất cần thiết cho ...