Kem trái cây yến mạch thơm ngon bổ dưỡng

0
258

Vừa ăn kem giải nhiệt lại vừa bổ sung vitamin, chất xơ cho cơ thể thì còn gì thích bằng nhỉ?

Nguyên liệu:

– 2 hộp sữa chua
– 1 quả xoài
– 6 quả dâu
– Một ít quả việt quất (có thể thay thế bằng nho)
– 240g yến mạch
– 45ml mật ong
– 6ml tinh chất vanilla
– Nước cốt 1/2 quả chanh

kem-trai-cay-yen-mach-thom-ngon-bo-duong

Cách làm:

Bước 1:

– Đầu tiên, bạn rửa sạch trái cây, cắt thành những miếng nhỏ hình quân cờ hoặc lát mỏng.

Bước 2:

– Chuyển hoa quả sang một âu lớn rồi cho thêm nước chanh và mật ong vào ướp chừng 10 -15 phút.

Bước 3:

– Bây giờ, bạn cho thêm một chút xíu tinh chất vanilla và mật ong vào sữa chua rồi trộn đều để tăng thêm hương vị.

Bước 4:

– Trộn 1 ít sữa chua vào tô yến mạch đến khi thấy chúng không còn khô mà hơi mềm ẩm là được. Bước này sẽ giúp kem của chúng ta dễ đông hơn đó.

Bước 5:

– Lần lượt múc sữa chua, trái cây, bột yến mạch thành từng lớp xen kẽ vào khuôn. Chúng ta làm như vậy đến khi khuôn kem gần đầy thì sẽ kết thúc bằng 1 lớp sữa chua và bột yến mạch khô rắc lên trên cùng nhé.

Bước 6:

– Giờ thì đặt que gỗ vào và để kem đông trong ngăn đá tủ lạnh khoảng nửa đến 1 ngày là có thể thưởng thức rồi.

Theo Kenh14.vn

Tin bổ ích khác

Thịt bò kho tàu ngon lạ Món thịt bò kho tàu không hề mỡ mà rất mềm thơm và khiến bạn ăn cơm ngon hơn. Nguyên liệu – 2 bắp bò khoảng 600g – nước 1 trái dừa tươi &#...
Salad cá hồi xông khói trong ngày hè oi bức... Chỉ với vài bước nhanh gọn bạn đã có món salad thanh mát cho cả nhà đổi bữa trong ngày hè oi bức rồi.Đĩa salad vừa đẹp mắt vừa ngon miệng. Ản...
Chiffon trà xanh thanh mát Nếu bạn thích vị chiffon thanh mát, thơm nhẹ thì chiffon trà xanh là lựa chọn số một. Nguyên liệu: cho khuôn 20 cm lõi giữa và 2 cốc chiffon nh...
Cá nướng sốt xì dầu chanh ớt đơn giản hấp dẫn... Nếu với quỹ thời gian eo hẹp thì chỉ cần 4 bước nhanh gọn là bạn đã có món cá đổi vị cho bữa tối của cả nhà rồi. Nguyên liệu: – 1 con cá cỡ vừa...