Kem trái cây yến mạch thơm ngon bổ dưỡng

0
279

Vừa ăn kem giải nhiệt lại vừa bổ sung vitamin, chất xơ cho cơ thể thì còn gì thích bằng nhỉ?

Nguyên liệu:

– 2 hộp sữa chua
– 1 quả xoài
– 6 quả dâu
– Một ít quả việt quất (có thể thay thế bằng nho)
– 240g yến mạch
– 45ml mật ong
– 6ml tinh chất vanilla
– Nước cốt 1/2 quả chanh

kem-trai-cay-yen-mach-thom-ngon-bo-duong

Cách làm:

Bước 1:

– Đầu tiên, bạn rửa sạch trái cây, cắt thành những miếng nhỏ hình quân cờ hoặc lát mỏng.

Bước 2:

– Chuyển hoa quả sang một âu lớn rồi cho thêm nước chanh và mật ong vào ướp chừng 10 -15 phút.

Bước 3:

– Bây giờ, bạn cho thêm một chút xíu tinh chất vanilla và mật ong vào sữa chua rồi trộn đều để tăng thêm hương vị.

Bước 4:

– Trộn 1 ít sữa chua vào tô yến mạch đến khi thấy chúng không còn khô mà hơi mềm ẩm là được. Bước này sẽ giúp kem của chúng ta dễ đông hơn đó.

Bước 5:

– Lần lượt múc sữa chua, trái cây, bột yến mạch thành từng lớp xen kẽ vào khuôn. Chúng ta làm như vậy đến khi khuôn kem gần đầy thì sẽ kết thúc bằng 1 lớp sữa chua và bột yến mạch khô rắc lên trên cùng nhé.

Bước 6:

– Giờ thì đặt que gỗ vào và để kem đông trong ngăn đá tủ lạnh khoảng nửa đến 1 ngày là có thể thưởng thức rồi.

Theo Kenh14.vn

Tin bổ ích khác

Cách làm dim sum nhân tôm thịt Hôm nay, mình cùng làm quen với nghệ thuật làm dim sum cầu kỳ, tuyệt kỹ của đất nước Trung Quốc nhé! Nguyên liệu: – 135g tôm tươi– 100g thịt lợn thăn...
Canh bánh gạo bắp cải Với sự kết hợp cùng cải bắp và đậu hũ, món bánh gạo Hàn Quốc quen thuộc trở nên mới lạ và hấp dẫn hơn hẳn đấy. Nguyên liệu: – 450g thịt lợn– 1 ...
Cách hâm nóng thức ăn dễ dàng và an toàn... Các bà nội trợ bận rộn thường làm nhiều món một lúc rồi cất vào tủ lạnh ăn dần nhưng không phải ai cũng biết làm nóng thức ăn đúng cách đâu nhé...
Món nộm thanh mát cho bữa ăn Chỉ với vài loại rau quen thuộc bạn đã có món nộm thanh mát cho bữa ăn mà không cần phải nấu nướng gì rồi. Nguyên liệu: – 2 quả dưa leo– 1 quả ...