Lạ miệng với sinh tố khoai tây, nước cốt táo

0
191

Để làm món sinh tố này không hề khó mà khi thưởng thức thì vô cùng hẫp dẫn. Cái vị nhạt nhạt nhưng bở bở của nó làm người ta có cảm giác rất thú vị.

Nào chúng ta cùng bắt đầu làm nhé!

Nguyên liệu:

– 1 củ khoai tây.

– 1 quả táo xanh.

– 2 thìa súp đường.

– 1/2 bát nước đun sôi để nguội.

– Một ít đá viên.

Thực hiện:

– Rửa khoai tây, luộc chín, bỏ vỏ.

– Rửa táo, đê nguyên vỏ, cho vào máy ép lấy nước.

– Kế tiếp cho khoai tây, nước cốt táo vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

– Hòa tan đường với nước đun sôi, đun trên lửa nhỏ.

– Nước đường sánh vàng cho vào hỗn hợp khoai tây và nước táo, hòa tan.

Chú ý:

Khoai tây có thể hấp thay luộc sẽ ngon hơn.

Trước khi dùng, cho sinh tố và đá vào bình lắc thật đều.

(Tạp chí Ẩm thực)