Món nộm thanh mát cho bữa ăn

0
139

Chỉ với vài loại rau quen thuộc bạn đã có món nộm thanh mát cho bữa ăn mà không cần phải nấu nướng gì rồi.

Nguyên liệu:

– 2 quả dưa leo
– 1 quả cà rốt
– 100 g rau mầm
– 100 g giá đỗ
– 2 thìa nhỏ dầu thực vật
– 2 thìa nhỏ giấm gạo
– 2 thìa nhỏ dầu vừng
– 1 thìa nhỏ mật ong (hoặc 3 thìa nhỏ đường)
– Vừng hoặc lạc rang tùy thích.

mon-nom-thanh-mat-cho-bua-an

Cách làm:

– Dưa leo, cà rốt rửa sạch, thái lát thật mỏng. Nếu không thích ăn cà rốt sống vì sợ cứng thì bạn có thể thái lát rồi chần sơ cà rốt bằng nước sôi để mềm hơn.

– Rau mầm, giá đỗ nhặt và rửa sạch, để ráo.

– Trộn các gia vị vào một bát nhỏ.

– Cho dưa leo, cà rốt, rau mầm, giá đỗ vào chung trong âu lớn, khi ăn đổ bát gia vị trên vào trộn, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị.

– Cuối cùng rắc vừng hoặc lạc rang giã nhỏ lên trên.

Theo Hạt Tiêu/Ngoisao.net

Tin bổ ích khác

Bánh mì cuộn trứng phô mai ngon không tưởng... Đơn giản, dễ làm ấy vậy mà món bánh mì cuộn này lại “ngon không tưởng” đó! Nguyên liệu: – 3 lát bánh mì sandwich – 2 quả trứng – 3 lát phô mai – 3 câ...
Pancake kim chi hương vị cà ri Món bánh pancake kim chi mang hương vị cà ri này sẽ làm bạn ăn hoài không muốn thôi đấy! Để làm pancake kim chi, bạn cần: – 2 con mực ống– 250g...
Chiffon trà xanh thanh mát Nếu bạn thích vị chiffon thanh mát, thơm nhẹ thì chiffon trà xanh là lựa chọn số một. Nguyên liệu: cho khuôn 20 cm lõi giữa và 2 cốc chiffon nh...
Bánh xèo hải sản Hàn Quốc Bánh xèo hải sản là món rất được ưa chuộng ở Hàn Quốc nhất là vào những ngày đông lạnh. Bánh có vị cay nồng đặc trưng của ớt tươi và giòn ngọt ...
Chia sẻ

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here