Món nộm thanh mát cho bữa ăn

0
9

Chỉ với vài loại rau quen thuộc bạn đã có món nộm thanh mát cho bữa ăn mà không cần phải nấu nướng gì rồi.

Nguyên liệu:

– 2 quả dưa leo
– 1 quả cà rốt
– 100 g rau mầm
– 100 g giá đỗ
– 2 thìa nhỏ dầu thực vật
– 2 thìa nhỏ giấm gạo
– 2 thìa nhỏ dầu vừng
– 1 thìa nhỏ mật ong (hoặc 3 thìa nhỏ đường)
– Vừng hoặc lạc rang tùy thích.

mon-nom-thanh-mat-cho-bua-an

Cách làm:

– Dưa leo, cà rốt rửa sạch, thái lát thật mỏng. Nếu không thích ăn cà rốt sống vì sợ cứng thì bạn có thể thái lát rồi chần sơ cà rốt bằng nước sôi để mềm hơn.

– Rau mầm, giá đỗ nhặt và rửa sạch, để ráo.

– Trộn các gia vị vào một bát nhỏ.

– Cho dưa leo, cà rốt, rau mầm, giá đỗ vào chung trong âu lớn, khi ăn đổ bát gia vị trên vào trộn, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị.

– Cuối cùng rắc vừng hoặc lạc rang giã nhỏ lên trên.

Theo Hạt Tiêu/Ngoisao.net

Tin bổ ích khác

Gỏi cuốn chấm sốt bơ đậu phộng Với chút biến tấu khác lạ của phần nước sốt đặc biệt sẽ khiến bạn chết mê với món “lạ mà quen” này đấy! Để làm món gỏi cuốn bạn cần chuẩn bị: P...
Cách làm mứt kiwi đãi khách ngày Tết Khay mứt tết đa sắc màu luôn là đặc sản “hiếu khách” mỗi dịp tết đến. Thay vì những món mứt truyền thống, tết này, món kiwi lạ miệng sẽ thật “hút khá...
Làm nước siro dâu tằm ngon tuyệt Dâu tằm không chỉ là một loại quả ăn ngon, có nhiều tác dụng với sức khỏe mà nước dâu ngâm cũng là một vị thuốc chữa bệnh. Vào mùa hè, thời tiế...
Salad cá ngừ tươi ngon Món salad cá ngừ tươi ngon với nước sốt cay cay sẽ khiến bạn thích mê. Để làm món salad cá ngừ, bạn cần: – 350g phi lê cá ngừ – 100g rau x...
Chia sẻ

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here