Món nộm thanh mát cho bữa ăn

0
101

Chỉ với vài loại rau quen thuộc bạn đã có món nộm thanh mát cho bữa ăn mà không cần phải nấu nướng gì rồi.

Nguyên liệu:

– 2 quả dưa leo
– 1 quả cà rốt
– 100 g rau mầm
– 100 g giá đỗ
– 2 thìa nhỏ dầu thực vật
– 2 thìa nhỏ giấm gạo
– 2 thìa nhỏ dầu vừng
– 1 thìa nhỏ mật ong (hoặc 3 thìa nhỏ đường)
– Vừng hoặc lạc rang tùy thích.

mon-nom-thanh-mat-cho-bua-an

Cách làm:

– Dưa leo, cà rốt rửa sạch, thái lát thật mỏng. Nếu không thích ăn cà rốt sống vì sợ cứng thì bạn có thể thái lát rồi chần sơ cà rốt bằng nước sôi để mềm hơn.

– Rau mầm, giá đỗ nhặt và rửa sạch, để ráo.

– Trộn các gia vị vào một bát nhỏ.

– Cho dưa leo, cà rốt, rau mầm, giá đỗ vào chung trong âu lớn, khi ăn đổ bát gia vị trên vào trộn, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị.

– Cuối cùng rắc vừng hoặc lạc rang giã nhỏ lên trên.

Theo Hạt Tiêu/Ngoisao.net

Tin bổ ích khác

Salad bò kiểu Thái Món salad bò kiểu Thái rất bắt mắt với nhiều màu sắc rực rỡ. Vì vốn dùng ít dầu mỡ, ít thịt lại sử dụng nhiều loại rau quả tự nhiên nên kiểu sa...
Salad bạch tuộc cực ngon Món salad bạch tuộc thật đơn giản dễ làm mà ăn lại rất ngon, cũng không mất nhiều thời gian cho khâu chuẩn bị. Chỉ trong vài phút bạn dễ dàng b...
Pancake kim chi hương vị cà ri Món bánh pancake kim chi mang hương vị cà ri này sẽ làm bạn ăn hoài không muốn thôi đấy! Để làm pancake kim chi, bạn cần: – 2 con mực ống– 250g...
Cách làm kem oreo ngọt lịm, mát rượi Còn gì thú vị hơn việc tìm thấy những chiếc bánh Oreo giòn ngọt “ẩn mình” trong lớp kem tuyết mát lạnh giữa cái nóng mùa hè nhỉ? Nguyên liệu: – 180ml...
Chia sẻ

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here