Pancake kim chi hương vị cà ri

0
212

Món bánh pancake kim chi mang hương vị cà ri này sẽ làm bạn ăn hoài không muốn thôi đấy!

Để làm pancake kim chi, bạn cần:

– 2 con mực ống
– 250g kim chi
– 1/2 củ hành tây
– 170g bột pancake
– 170g bột chiên Hàn Quốc
– 10g bột cà ri
– 300ml nước đá
– 15ml nước kim chi
– 1 quả ớt xanh
– Dầu ăn

pancake-kim-chi-huong-vi-ca-ri

Cách làm:

Bước 1:

– Đầu tiên, bạn rửa sạch mực rồi cắt ra thành miếng nhỏ.

Bước 2:

– Cắt kim chi thành miếng vừa ăn.

Bước 3:

– Sau đó, bạn cho bột pancake, bột chiên và bột cà ri vào cùng nhau rồi trộn đều.

Bước 4:

– Cho nước lạnh vào từ từ, vừa cho vừa khuấy đều.

Bước 5:

– Cắt hành tây thành miếng vừa ăn, sau đó cho hành, mực và kim chi vào cùng với bột.

Bước 6:

– Để làm bánh pancake, bạn làm nóng chảo rồi cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng, bạn múc 1 muôi bột rồi đổ ra chảo. Nếu thích ăn cay, bạn có thể cho thêm vài lát ớt vào.

Bước 7:

– Khi 1 mặt bánh đã chín, bạn lật mặt bánh lại rồi tiếp tục rán cho đến khi bánh chín đều 2 mặt thì lấy ra, ăn nóng.

Theo Kenh14.vn

Tin bổ ích khác

Salad cá ngừ tươi ngon Món salad cá ngừ tươi ngon với nước sốt cay cay sẽ khiến bạn thích mê. Để làm món salad cá ngừ, bạn cần: – 350g phi lê cá ngừ – 100g rau x...
Chiffon trà xanh thanh mát Nếu bạn thích vị chiffon thanh mát, thơm nhẹ thì chiffon trà xanh là lựa chọn số một. Nguyên liệu: cho khuôn 20 cm lõi giữa và 2 cốc chiffon nh...
Mực chiên giòn chấm sốt cà chua ngọt Giữa những ngày trời ẩm ương mưa lạnh mà có đĩa mực chiên giòn nóng hổi chấm cùng sốt cà chua ngọt thì còn gì tuyệt bằng! Để làm mực chiên, bạn...
Salad cá ngừ tươi ngon Món salad cá ngừ tươi ngon với nước sốt cay cay sẽ khiến bạn thích mê. Để làm món salad cá ngừ, bạn cần: – 350g phi lê cá ngừ– 100g rau xà lách...