Salad cá ngừ tươi ngon

0
220

Món salad cá ngừ tươi ngon với nước sốt cay cay sẽ khiến bạn thích mê.

Để làm món salad cá ngừ, bạn cần:

– 350g phi lê cá ngừ
– 100g rau xà lách
– 100g rau cải mầm
– 1 nửa củ hành tây
– Gia vị: tỏi, dầu ô-liu, muối, mè rang, tiêu
– Thành phần nước sốt : mayonnaise, xì dầu, wasabi, nước cốt chanh

salad-ca-ngu-tuoi-ngon

Cách làm:

Bước 1:

– Bạn cần pha mayonnaise với xì dầu, wasabi, nước cốt chanh sao cho vừa khẩu vị.

Bước 2:

– Rửa sạch cá ngừ rồi ướp với muối, tiêu, hạt mè rang trong 10′.

Bước 3:

– Thái tỏi thành miếng mỏng rồi chiên vàng giòn.

Bước 4:

– Bạn cho cá ngừ vào chảo rán, khi thấy phần thịt chuyển màu trắng thì lật mặt. Chúng ta cần rán nhanh để cho miếng cá chín ở phía ngoài và tái chín ở phần trong.

Bước 5:

– Tiếp đến, các bạn thái cá thành những miếng dày khoảng 1cm.

Bước 6:

– Rửa sạch các loại rau, thái hành tây thành những khoang nhỏ.

– Trộn đều các loại rau với dầu ô-liu và chút muối.

Bước 7:

– Cho cá ngừ lên trên rồi rưới nước sốt là hoàn thành món salad tươi ngon rồi đấy.

Theo Kenh14.vn

The post Salad cá ngừ tươi ngon appeared first on Tin Sức Khỏe.

Tin bổ ích khác

Bánh xốp nhân oreo ngon lạ Với lớp vỏ ngoài mềm, ngọt ngào bọc lấy phần nhân oreo giòn, bạn sẽ không thể tìm thấy món bánh xốp “ngon-lạ” này ở bất cứ cửa hàng nào đâu! Nguyên l...
Trứng bọc cơm trộn cá ngừ thơm ngon bổ dưỡng... Không chỉ thơm ngon, bắt mắt, món trứng bọc cơm trộn này còn rất bổ dưỡng nữa đấy! Nguyên liệu: – 2 quả trứng – 2 lát phô mai – 1/2 củ cà rốt, 1/4 củ...
Món nộm thanh mát cho bữa ăn Chỉ với vài loại rau quen thuộc bạn đã có món nộm thanh mát cho bữa ăn mà không cần phải nấu nướng gì rồi. Nguyên liệu: – 2 quả dưa leo– 1 quả ...
Mứt đào chua chua ngòn ngọt Món mứt đào chua chua ngòn ngọt, ăn với bánh mì nướng giòn và một ít bơ nữa là thành bữa sáng hoàn hảo luôn! Để làm mứt đào, bạn cần: – 8 quả đ...