Salad cá ngừ tươi ngon

0
5

Món salad cá ngừ tươi ngon với nước sốt cay cay sẽ khiến bạn thích mê.

Để làm món salad cá ngừ, bạn cần:

– 350g phi lê cá ngừ
– 100g rau xà lách
– 100g rau cải mầm
– 1 nửa củ hành tây
– Gia vị: tỏi, dầu ô-liu, muối, mè rang, tiêu
– Thành phần nước sốt : mayonnaise, xì dầu, wasabi, nước cốt chanh

salad-ca-ngu-tuoi-ngon

Cách làm:

Bước 1:

– Bạn cần pha mayonnaise với xì dầu, wasabi, nước cốt chanh sao cho vừa khẩu vị.

Bước 2:

– Rửa sạch cá ngừ rồi ướp với muối, tiêu, hạt mè rang trong 10′.

Bước 3:

– Thái tỏi thành miếng mỏng rồi chiên vàng giòn.

Bước 4:

– Bạn cho cá ngừ vào chảo rán, khi thấy phần thịt chuyển màu trắng thì lật mặt. Chúng ta cần rán nhanh để cho miếng cá chín ở phía ngoài và tái chín ở phần trong.

Bước 5:

– Tiếp đến, các bạn thái cá thành những miếng dày khoảng 1cm.

Bước 6:

– Rửa sạch các loại rau, thái hành tây thành những khoang nhỏ.

– Trộn đều các loại rau với dầu ô-liu và chút muối.

Bước 7:

– Cho cá ngừ lên trên rồi rưới nước sốt là hoàn thành món salad tươi ngon rồi đấy.

Theo Kenh14.vn

Tin bổ ích khác

Kem trái cây yến mạch thơm ngon bổ dưỡng... Vừa ăn kem giải nhiệt lại vừa bổ sung vitamin, chất xơ cho cơ thể thì còn gì thích bằng nhỉ? Nguyên liệu: – 2 hộp sữa chua– 1 quả xoài– 6 quả dâu– Mộ...
Trứng hấp đủ vị với 3 loại trứng Cùng thử biến tấu món trứng hấp quen thuộc với công thức kết hợp béo ngậy này xem nhé! Nguyên liệu: – 4 quả trứng gà– 2 quả trứng muối– 2 quả t...
Gà nướng ướp sữa chua Thay vì chiên rán, bạn hãy thử công thức gà nướng thơm ngậy với nước sốt đầy thú vị này nhé! Nguyên liệu: – 6 cái đùi gà– 250g sữa chua– 100g p...
Bánh đậu đỏ hạt dẻ 2 màu Trung Thu này, mình đổi vị ăn bánh đậu đỏ hạt dẻ 2 màu cho mới lạ nào. Nguyên liệu: Phần đậu đỏ:– 150g đậu đỏ– 400ml nước– Đường (tùy mức độ ăn ngọt ...
Chia sẻ

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here