Tôm nướng tỏi đậm đà hấp dẫn

0
205

Tôm nướng tỏi không chỉ giòn, thơm mà còn vô cùng đậm đà hấp dẫn!

Nguyên liệu:

– 10 con tôm lớn

– Một ít hành lá

– Gừng

– Tỏi

– Ớt xanh trái nhỏ

– Gia vị: dầu, muối, rượu

tom-nuong-toi-dam-da-hap-dan

Cách làm:

Tôm rửa sạch, để ráo nước, dùng dao chẻ dọc sống lưng tách bỏ chỉ lưng rồi nhẹ nhàng tách đôi hai nửa thân tôm không rời nhau. Tương tự, bạn thực hiện với 9 con tôm còn lại.

Sau khi tách tôm xong, bạn ướp với ít muối, rượu để trong 10 phút. Trong khi ướp tôm, bạn cắt nhỏ hành lá, băm nhỏ gừng, tỏi và ớt xanh, cho ít muối và dầu ăn vào trộn đều. Tôm sau khi ướp xong, bạn đặt lên khay nướng.

Làm nóng lò nướng trước 5 phút. Dùng muỗng múc hỗn hộp hành lá, gừng, tỏi, ớt đã trộn lên trên giữa thân của 10 con tôm. Đặt khay vào trong lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong thời gian 8-10 phút thấy tôm chuyển sang màu đỏ là được.

Theo Afamily.vn

Tin bổ ích khác

Trứng hấp đủ vị với 3 loại trứng Cùng thử biến tấu món trứng hấp quen thuộc với công thức kết hợp béo ngậy này xem nhé! Nguyên liệu: – 4 quả trứng gà– 2 quả trứng muối– 2 quả t...
Cách làm dim sum nhân tôm thịt Hôm nay, mình cùng làm quen với nghệ thuật làm dim sum cầu kỳ, tuyệt kỹ của đất nước Trung Quốc nhé! Nguyên liệu: – 135g tôm tươi– 100g thịt lợn thăn...
Cách làm món sốt phô mai tuyệt ngon Bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên bởi món sốt phô mai tuyệt ngon này có cách chế biến vô cùng đơn giản đó. Nguyên liệu: – 100g phô mai bào (dùng loại Ched...
Mực xào thịt và rau củ Cách làm và sự kết hợp nguyên liệu mới lạ này sẽ mang đến cho bữa cơm nhà bạn cảm giác thú vị. Nguyên liệu: – 200 g thịt heo có lẫn mỡ, thái mi...