Tôm nướng tỏi đậm đà hấp dẫn

0
174

Tôm nướng tỏi không chỉ giòn, thơm mà còn vô cùng đậm đà hấp dẫn!

Nguyên liệu:

– 10 con tôm lớn

– Một ít hành lá

– Gừng

– Tỏi

– Ớt xanh trái nhỏ

– Gia vị: dầu, muối, rượu

tom-nuong-toi-dam-da-hap-dan

Cách làm:

Tôm rửa sạch, để ráo nước, dùng dao chẻ dọc sống lưng tách bỏ chỉ lưng rồi nhẹ nhàng tách đôi hai nửa thân tôm không rời nhau. Tương tự, bạn thực hiện với 9 con tôm còn lại.

Sau khi tách tôm xong, bạn ướp với ít muối, rượu để trong 10 phút. Trong khi ướp tôm, bạn cắt nhỏ hành lá, băm nhỏ gừng, tỏi và ớt xanh, cho ít muối và dầu ăn vào trộn đều. Tôm sau khi ướp xong, bạn đặt lên khay nướng.

Làm nóng lò nướng trước 5 phút. Dùng muỗng múc hỗn hộp hành lá, gừng, tỏi, ớt đã trộn lên trên giữa thân của 10 con tôm. Đặt khay vào trong lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong thời gian 8-10 phút thấy tôm chuyển sang màu đỏ là được.

Theo Afamily.vn

Tin bổ ích khác

Kẹo marshmallow mềm mại, bông xốp Những viên kẹo marshmallow mềm mại, bông xốp với 2 lớp hương vị độc đáo chắc hẳn sẽ khiến bạn chết mê cho xem! Để làm món kẹo marshmallow, bạn ...
Bánh Oreo phiên bản bơ đậu phộng Phiên bản “homemade” của món bánh oreo phổ biến chắc chắn sẽ khiến bạn ngạc nhiên vì hương vị thơm ngon khác hẳn hàng “công nghiệp” đấy! Nguyên...
Cách chọn và chế biến cá hồi Thành phần dinh dưỡng trong cá hồi rất lớn, song nếu không biết chọn mua cũng như chế biến thì thực phẩm này đã ít nhiều bị giảm sút giá trị. Cá phải...
Salad cá ngừ tươi ngon Món salad cá ngừ tươi ngon với nước sốt cay cay sẽ khiến bạn thích mê. Để làm món salad cá ngừ, bạn cần: – 350g phi lê cá ngừ– 100g rau xà lách...