Ăn nho mỗi ngày giúp kiểm soát đường huyết

0
74

Mỗi ngày ăn nho ba lần sẽ giúp giảm đường huyết đáng kể. Một nhóm nghiên cứu ở Trung tâm Xơ vữa động mạch và chuyển hóa Louisville (L-MARC), bang Kentucky (Mỹ), đã báo cáo như vậy tại Hội nghị khoa học lần thứ 72 của Hiệp hội Tiểu đường Mỹ.


Bác sĩ Harold Bay, Chủ tịch kiêm giám đốc điều hành L-MARC, cho biết nhóm nghiên cứu của ông đã tiến hành nghiên cứu trên 46 người có chỉ số đường huyết cao nhưng chưa đến mức mắc bệnh tiểu đường. Các bệnh nhân được chia thành hai nhóm. Nhóm thứ nhất ăn nho một ngày ba lần và ăn như vậy suốt 12 tuần lễ. Nhóm thứ hai ăn thức ăn đóng hộp không có nho hay bất cứ rau quả nào khác.

Kết quả, đường huyết sau ăn của những người ăn nho giảm 16% và chỉ số hemoglobine A1c (HA1c) giảm 0,12%. Nhóm thứ  hai không thấy giảm HA1c. Bác sĩ James Painter, cố vấn dinh dưỡng, cho biết thêm: nho là trái cây có chỉ  số đường tương đối thấp, chứa nhiều chất xơ và chất chống ô-xy hóa. Đây là những tác nhân giúp kiểm soát đường huyết. Giảm đường huyết và duy trì mức HA1c ở mức bình thường rất quan trọng cho sức khỏe vì về lâu về dài nó phòng ngừa được chuyện gây thương tổn cho tim và hệ thống tuần hoàn.”

(Phunuonline)

Tin bổ ích khác

Thực phẩm dành cho người bị đái tháo đường... Giữ lượng đường trong tầm kiểm soát có thể là một công việc khó khăn cho bạn. Do đó, ngoài thuốc men, bạn cũng nên chú ý đến các loại thực phẩm trong ...
Bà bầu cần kiểm tra đường huyết mỗi tháng một lần... Ai cũng rõ thai phụ cần được cung cấp nhiều dưỡng chất trong suốt giai đoạn 9 tháng mang thai. Bên cạnh chất đạm và chất béo rất cần thiết cho sự tăng...
Tìm thấy loại vi rút khiến người già tăng nguy cơ ... Nhiễm phải một loại virus có tên cytomgalo, người già tăng rủi ro mắc bệnh tiểu đường loại 2, theo myhealthnewsdaily. Các nhà nghiên cứu Hà Lan tin r...
Bộ Y tế bác dự thảo “ngực lép, nhẹ cân”... Ngày 26-8, Cục trưởng Cục Quản lý khám chữa bệnh (Bộ Y tế) Lương Ngọc Khuê đã có thông cáo báo chí, chính thức bác bỏ dự thảo ngực lép, nhẹ cân không ...

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here