Thực phẩm tốt cho bệnh nhân xương khớp

0
78

Theo các bác sĩ, người mắc bệnh thấp khớp nên tuân theo chế độ dinh dưỡng nhiều rau quả. Nên ăn nhiều các loại rau quả, cá hơn là thịt. Với rau quả, tốt hơn hết là nên ăn sống như làm các món salad, hay luộc để có thể giữ được vitamin và các chất khoáng. Trong bữa ăn sáng, uống một cốc nước hoa quả ép cũng rất tốt.

Dưới đây là 4 loại rau củ được các bác sĩ khuyên dùng trong các bữa ăn với bệnh nhân thấp khớp.

Cà chua

Cà chua rất tốt cho những bệnh nhân bị thấp khớp do trong thành phần nó chứa carotenoit chống oxy hóa. Tuy nhiên, nên chú ý chọn cà chua chín vì cà chua xanh có chứa chất độc ở thân và lá. Một cốc nước cà chua mỗi ngày có thể giúp bạn bảo vệ mô sụn.

Cần tây

Lá và rễ cần tây rất nhiều tinh dầu có mùi thơm, nhựa, các vitamin nhóm B và muối khoáng. Trong cần tây có các chất giúp tăng lực và trị bệnh thấp khớp.

Bắp cải

Ăn bắp cải giúp giảm béo, các khớp xương vận động được dẻo dai và làm đẹp da. Loại rau này giàu vitamin C và vitamin K. Nó có chứa sunfat với tác dụng khử trùng và chuyển máu, và tất nhiên nó rất tốt cho bệnh thấp khớp.

Tỏi

Vị hăng và cay của tỏi là do có chứa tinh chất sunfua có khả năng sát khuẩn. Trong tỏi có nhiều ka li, nguyên tố vi lượng, các vitamin và i ốt. Nên sử dụng tỏi với các món salad. Đặc biệt, tỏi còn là một loại củ lợi niệu. Ngoài ra, trong bữa ăn chúng ta có thể sử dụng các loại cây gia vị như hành, húng, …hay những loại rau củ như: Cà rốt, rau diếp…

(Nông nghiệp)

 

Tin bổ ích khác

Cháo gà giải cảm hiệu quả Một nghiên cứu được đăng trên tạp chí Chest đã xem xét hiệu quả của súp gà lên hệ hô hấp của những người tình nguyện khỏe mạnh, đánh giá phản ứng của ...
Các loại thực vật giàu protein Nếu lo lắng không cung cấp đủ lượng protein cơ thể cần mỗi ngày từ thịt động vật, bạn có thể bổ sung thêm lượng protein với các loại thực vật dưới đây...
Cảnh báo các bệnh nguy hiểm do ngồi nhiều... Ngồi quá lâu bên bàn làm việc với màn hình máy tính để mở cũng có tác hại như hút thuốc lá. Dưới đây là 6 căn bệnh nguy hiểm đáng cảnh báo: 1. Ung th...
Cách xử lý khi trẻ bị sốt Sốt là bệnh quen thường gặp ở trẻ nhỏ song không phải bậc cha mẹ nào cũng có hiểu biết đúng về cách trị bệnh cho con. Không ít 'tai nạn' thương tâm, đ...

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here