Bà bầu cần thận trọng khi dùng dấm

0
11

Dấm là gia vị do axit axetic và nước tạo thành. Không chỉ giúp các món ăn thơm ngon, dấm còn có giá trị dinh dưỡng nhất định, tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, với phụ nữ mang thai thì nên lưu ý khi dùng dấm.

Những lợi ích của dấm

– Dấm có tác dụng làm giảm cholesterol toàn phần trong huyết thanh và triacylglycerol, có lợi cho thời kỳ mang thai.

– Dấm có khả năng chống nhiễm trùng và các vấn đề liên quan tới thai kỳ.

– Là một thứ gia vị không kalo, dấm không làm tăng cân và được dùng nêm vào nhiều món ăn, kể cả khi có bầu.

– Dấm có tính chất hạ đường huyết, hạn chế chứng tiểu đường thai kỳ.

Dấm: gia vị không thể thiếu cho nhiều món ăn

Lưu ý an toàn khi dùng dấm

– Dấm có thể làm tổn thương thực quản trong thời kỳ mang thai. Những người mẹ bị đau hoặc bị bệnh về họng thì không nên dùng dấm.

– Chứng ợ chua trầm trọng hơn khi ăn dấm.

– Do độ pH trong dấm là khác nhau nên gây ra các phản ứng axit khác nhau ở từng người mẹ.

– Ăn nhiều dấm trong thời gian dài có thể dẫn tới các vấn đề như hạ kali máu, loãng xương.

Lưu ý: Chỉ dùng dấm như một loại gia vị với liều lượng vừa phải. Tuyệt đối không uống dấm để giảm cân hay chữa bệnh. Kiêng những món nộm, gỏi có dấm vì những món chưa được nấu chín thường không an toàn cho phụ nữ mang thai.

(Mẹ và Bé)

Tin bổ ích khác

Công dụng trị bệnh của dấm Dấm - gia vị quen thuộc với người Việt nhưng dùng dấm trị bệnh lại ít người biết. Dấm thường được phân loại bằng nguyên liệu và màu sắc. - Dấm gạo: ...

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here