Lợi ích của mướp đắng với bà bầu

0
484

Mướp đắng là loại quả có vị đắng đặc trưng và được chế biến thành nhiều món ăn ngon, giàu dinh dưỡng như canh mướp đắng, mướp đắng xào, salad mướp đắng…

Vitamin C trong mướp đắng giúp tăng miễn dịch cho bà bầu

Lợi ích của mướp đắng với bà bầu:

– Hàm lượng folate cao trong mướp đắng rất cần thiết cho thai kỳ với mục đích tránh dị tật ống thần kinh ở bé sơ sinh.

– Khá dồi dào chất xơ, mướp đắng giúp bạn có cảm giác no, tránh ăn uống quá đà dẫn tới tăng cân nhanh trong thai kỳ. Chất xơ trong mướp đắng cũng giúp giảm táo bón và bệnh trĩ – hai khó khăn lớn mà nhiều bà bầu phải đối mặt.

– Vitamin C trong mướp đắng giúp tăng miễn dịch cho bà bầu và bảo vệ cơ thể khỏi những chất độc hại.

– Mướp đắng cũng giàu vitamin B, các chát như  sắt, kẽm, kali, mangan, magiê nên đóng vai trò quan trọng trong việc giữ sức khỏe cho bà bầu và giúp bào thai phát triển.

Lưu ý khi ăn mướp đắng:

Mướp đắng có chứa những chất alkaloid như quinine và morodicine có thể gây độc cho một số người. Các triệu chứng ngộ độc bao gồm buồn nôn, đau bụng, mặt đỏ, tiết nước bọt liên tục, giảm thị giác, tiêu chảy, yếu ớt…

Tiêu thụ một lượng lớn mướp đắng có thể dẫn tới tiêu chảy, đau bụng và rối loạn tiêu hóa khác.

Một chất có tên vicine có trong hạt mướp đắng có thể gây ngộ độc ở một số cơ địa nhạy cảm. Bởi thế, trẻ em và phụ nữ mang thai nên tránh ăn phải hạt mướp đắng. Khi chế biến và đun nấu, cần loại bỏ hoàn toàn hạt mướp đắng.

Vị đắng của mướp đắng có thể kích thích co bóp tử cung và gây sinh non trong một số trường hợp.

Nếu bạn chưa từng ăn mướp đắng thì đừng cố gắng tập ăn khi đang mang thai. Tốt nhất bạn có thể hỏi bác sĩ về việc liệu có an toàn khi ăn mướp đắng trước khi muốn ăn món này.

(Mẹ và Bé)

Tin bổ ích khác

Thực đơn lý tưởng cho bệnh nhân đái tháo đường... Bệnh tiểu đường sẽ được kiểm soát nếu bạn kết hợp tốt giữa thuốc điều trị và các món ăn thích hợp. Mướp đắng tôm tươi Thời gian: 20 phút – Giá: 50.0...
Khổ qua: vị thuốc bổ máu, giải nhiệt Khổ qua (còn gọi mướp đắng, ổ qua, lương qua, mướp mủ…) gốc ở châu Phi, được thuần hoá ở Ấn Độ và nhiều nước nhiệt đới. Ở nước ta, nó được trồng khắp ...
Kiểm soát bệnh tiểu đường không khó Bệnh đái tháo đường (ĐTĐ) ngày nay không còn là căn bệnh nguy hiểm chết người như trước nữa mà nó thuộc loại bệnh có thể kiểm soát được. Khi bệnh nhân...
Thực phẩm đắng rất tốt cho sức khỏe trẻ em... Những thực phẩm đắng tuy hơi khó ăn nhưng chúng có tác dụng rất tốt cho sức khỏe của con bạn sau này. Thực phẩm đắng có thể thúc đẩy sự thèm ăn Vị đ...

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here