Món ngon đầu tuần: Canh sườn non kim chi

0
8

Nếu bạn chưa chọn được món canh nào cho bữa cơm đầu tuần vừa ngon vừa đảm bảo dinh dưỡng thì canh sườn non kim chi sẽ là 1 gợi ý tuyệt vời cho bạn:

Nguyên liệu:

200g sườn non, 300g kim chi làm sẵn, một muỗng cà phê hạt nêm gà, 1/2 muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê đường, hành lá.

Canh kim chi nấu sườn non

Thực hiện:

Sườn non rửa sạch, để ráo, chặt khúc dài khoảng 5cm.

Kim chi, nếu là loại còn nguyên bắp cải thì nên cắt miếng vừa ăn.

Bắc nồi nước lên bếp, cho sườn vào luộc mềm, cho lửa riu riu và hớt bọt. Sau đó, cho kim chi vào hầm cùng đến khi chín rục và nước còn xăm xắp. Nếu muốn ăn cay, có thể cho vào ớt cắt khúc. Cuối cùng nêm muối, đường, hạt nêm vừa ăn, nhấc xuống, cho hành lá xắt nhỏ vào.

(Theo Phunuonline)

Tin bổ ích khác

3 món bún ngon cho ngày cuối tuần Cuối tuần vừa có nhiều thời gian để chị em có thể đầu tư công sức vào nấu các món ăn ngon, hấp dẫn cho cả gia đình. Có rất nhiều món ăn bạn có thể là...
Vì sao không nên ăn cơm chan canh? Trong mỗi bữa ăn, canh là món ăn không thể thiếu. Vậy bạn và gia đình đã biết cách ăn canh đúng cách chưa? Ăn canh như thế nào mới là đúng? 1. Ăn cơm...
Tôm kho dừa: món ngon cuối tuần Món tôm với vị ngọt của tôm, thêm màu gạch tôm tạo màu và cùi dừa ăn giòn sần sật rất ngon. Nguyên liệu: 300g tôm sú; 1 miếng cùi dừa nhỏ; 50ml nước...
Món ngon giải cảm, trị ho hiệu quả Thời tiết chuyển mùa khiến vài thành viên trong gia đình bạn than đau đầu và bắt đầu hắt hơi, sổ mũi… Ngoài bát cháo hành xua tan cảm cúm mà ai cũng b...

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here