Nên ăn gì, uống gì trước khi tập thể dục?

0
407

Nhiều người vẫn thường nhịn đói trước khi tập thể dục vì những lý do hết sức đơn giản như: không có thời gian, ăn xong rồi lại làm biếng tập hoặc sẽ khiến cảm giác buồn ngủ xuất hiện… Họ chưa ý thức được tầm quan trọng của việc ăn trước khi tập.

Ăn trước khi tập thể dục rất quan trọng. Nó đem lại sự thoải mái và hiệu suất trong khi tập thể dục cho người tập, ngăn chặn các triệu chứng mất tập trung do đói trong quá trình tập và giữ cho bạn khỏi làm suy giảm năng lượng của bạn quá nhanh.

Việc ăn uống trước khi tập luyện
Việc ăn uống trước khi tập luyện ảnh hưởng đến chất lượng và thành tích thi đấu

Việc bạn quyết định sẽ ăn gì trước buổi tập thường phụ thuộc rất lớn vào nhu cầu và sở thích, nhưng việc ăn gì nên được thiết kế theo cường độ và loại hình tập luyện của bạn để phát huy tối đa hiệu quả. Dưới đây là những sai lầm về vấn đề dùng thức ăn trước khi tập:

Tập thể dục với dạ dày no

Tập thể dục với dạ dày no không phải là lý tưởng. Khi bao tử đầy thức ăn, máu sẽ di chuyển tới các cơ quan tiêu hóa để trợ lực. Do đó nếu luyện tập khi đang no, máu sẽ chuyển từ các cơ quan tiêu hóa sang những cơ bắp đang luyện tập gây cản trở cho việc tiêu hóa. Ngoài ra, thực phẩm vẫn còn trong dạ dày của bạn trong quá trình tập luyện có thể gây ra đau bụng, buồn nôn, chuột rút.

Lời khuyên:  Để chắc chắn rằng bạn có đủ năng lượng, giảm sự khó chịu trong dạ dày, bạn nên ăn trước khi tập. Tuy nhiên, bạn không cần dùng một bữa ăn quá nhiều chất dinh dưỡng mà có thể là một chút đồ ăn nhẹ có nhiều protein và carbohydrate. Bạn nên nghỉ 30-45 phút để tiêu hóa hết thức ăn trước khi bắt đầu tập luyện. Nếu là người bận rộn, trước khi tập khoảng từ 15 đến 30 phút, bạn có thể ăn hoặc uống những loại thức ăn hoặc đồ uống lỏng, những loại này rất dễ tiêu hóa. Mọi người đều có một chút khác nhau về vấn đề tiêu hóa, bạn nên thử nghiệm hoặc hỏi ý kiến bác sĩ  để xác định được thời gian tốt nhất cho bạn.

Dùng thức ăn nhiều chất béo và chất xơ

Việc bạn dùng các thức ăn nhiều chất béo như những món chiên, xào… và dùng thức ăn nhiều chất xơ như: rau, giá, hẹ… sẽ làm chậm quá trình tiêu hóa, gây khó chịu, đầy hơi. Bên cạnh đó, các chất này có thể gây ra chuột rút cho bạn.

Lời khuyên: Bạn có thể dùng một miếng bánh mì kết hợp với chút bơ đậu phộng sẽ giúp tiếp thêm sinh lực cho cơ thể. Đặc biệt, bạn sẽ không phải lo ngại về việc tăng cân. Dùng bánh mì sẽ cung cấp cho bạn nguồn năng lượng trong vòng một giờ tập luyện. Nếu muốn tập luyện nhiều thời gian hơn bạn sẽ phải chọn một bữa ăn đủ protein hoặc có thể kết hợp việc dùng bánh mì với dùng chuối. Một quả chuối có chứa các carbohydrate phức hợp, giúp kéo dài năng lượng cơ thể của bạn hơn.

Dùng café

Người châu Á nói chung và người Việt Nam nói riêng thường có thói quen dùng café trong các bữa ăn. Uống một ly café vào buổi sáng mỗi khi thức dậy để chuẩn bị cho một buổi tập thể dục sẽ giúp bạn cảm thấy tỉnh táo, thoái mái. Tuy nhiên, với các nghiên cứu của các nhà khoa học, việc dùng café cùng với bữa ăn trước khi tập thể dục là điều nên tránh. Chất caffeine có thể có tác dụng phụ nghiêm trọng cho một số người. Những người rất nhạy cảm với những ảnh hưởng của nó có thể bị buồn nôn, run cơ và đau đầu. Caffeine là một chất lợi tiểu và có thể dẫn đến mất nước, làm giảm hiệu suất tập luyện.

Lời khuyên: Thay vì dùng café, bạn có thể dùng một ít trái cây tươi như táo, dưa hấu, đào, nho, hoặc cam và một hộp sữa chua, xay nhuyễn tất cả nguyên liệu. Sinh tố sữa chua trái cây là bữa ăn nhẹ và mát mà bạn có thể uống khoảng 15-30 phút trước khi tập thể dục. Sữa chua có chứa protein, trong khi trái cây sẽ cung cấp cho cơ thể bạn một nguồn năng lượng mới. Khi cả hai kết hợp sẽ duy trì sự hứng phấn và ổn định lượng đường trong quá trình luyện tập của bạn.

Bên cạnh việc dùng sinh tố trái cây, bạn có thể dùng nước tinh khiết. Uống nước trước khi tập là điều quan trọng nhất trong quá trình tập. Nước chiếm tới 70% trọng lượng của cơ thể. Phần lớn mọi người thường mắc sai lầm là chỉ uống nước sau khi tập thể thao mà quên rằng chúng ta cũng cần uống nước trước khi tập. Nửa lít nước trước khi tập là phù hợp. Quá trình đốt cháy năng lượng rất cần nước để tránh căng cơ, bong gân. Nếu có thể, bạn thêm chút nước chanh thì việc hấp thụ nước vào cơ thể sẽ dễ dàng hơn. Chúng ta không nên uống những loại nước pha sẵn như soda hay nước ngọt, đặc biệt là bia rượu trước khi luyện tập.

Về cơ bản, đây là những chú ý nho nhỏ cần biết trước khi luyện tập. Tất nhiên, chúng chỉ mang tính khái quát, còn tùy vào các loại hình thể thao, bạn sẽ có những cách ăn uống và các loại thức ăn khác nhau. Cấp độ luyện tập thể thao càng cao chế độ ăn uống càng phải mang đặc thù riêng cho phù hợp. Điều quan trọng nữa bạn phải cẩn thận lựa chọn những đồ ăn chất lượng đảm bảo, tươi ngon nhất để chuẩn bị cho một buổi tập đầy hiệu quả.

(Thế thao HCM)